Prendre du poids

29 avril 2013

J'ai trouvé cet article dans une revue de 1958 pour jeunes filles (j'espère que vous arriverez à déchiffrer). Donc si vous voulez prendre du poids vous avez la solution... tomber enceinte aussi c'est pas pire pour prendre du poids ; ) !

 

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Louange de la journée :

 

Merci Seigneur pour mes enfants qui ont bien joué ensemble sans se chicaner et la belle température. Quel repos pour une maman bien fatiguée !

 

Bon lundi !

Savarin au citron - Daring Kitchen

28 avril 2013



Donc, voilà mon deuxième défi de Daring Kitchen. Au départ quand j'ai vu l'image du savarin (que je ne connaissais pas du tout) je trouvais que ça avait l'air vraiment bon... Après je me suis aperçu que c'était un gâteau que j'appelle "mouillée", ce qui veut dire qui est arrosé avec un sirop, donc détrempé. Ce qui n'est pas tout à fait dans ma catégorie de gâteaux préférés. Je m'y suis quand même lancé en me disant qu'on verrait bien. Un savarin est à la base un gâteau arrosé de rhum, comme un baba au rhum, mais sans raisins secs. La recette qui nous était proposée, comportait un sirop de pêche, moi j'ai modifié pour un sirop au citron.



Finalement, le résultat était mieux que je m'attendais, mais c'est quand même la garniture que j'ai préféré. J'ai trouvé le processus vraiment long inutilement ! En regardant d'autres recettes de savarin sur Internet, elles me semblaient toutes plus simples. Mais comme je ne connais pas le savarin je vais me fier à Isa et croire que le long processus donne un résultat sublime (pour un savarin) et croire que ça en valait la peine ! Du coup, j'y ai été vraiment facile pour la garniture et j'ai rempli le centre de pouding vanille et de fraises. Disons que le pouding vanille n'est pas vraiment gastronomique, donc si vous voulez ma recette de crème pâtissière, voir ici.

 

Disons aussi que je n'avais pas vraiment de moule à savarin, mon moule à bundt était un peu petit pour la quantité de pâte, ça m'a donné de la pâte pour deux gâteaux comme celui-ci.

 

Comme la recette est en anglais et vraiment longue !!! Je vais faire ma paresseuse (on va mettre cela sur le dos de la fin de ma grossesse) et vous rediriger vers Isa qui a pris la peine de la traduire. Voir ici.

Je vais seulement vous donner ma version de sirop de citron, si vous voulez utiliser cette saveur.


Sirop de citron

- 1 1/2 tasse de tisane au citron
- 1 1/2 tasse de jus de citron (j'ai mélange du frais et de la bouteille)
- 1 1/2 tasse d'eau
- 1 tasse de sucre

Amener tous les ingrédients à ébullition, laisser bouillir environ 5 minutes et retirer du feu.

Appareil photo et faits divers

25 avril 2013

Prise avec mon Ipod

La semaine dernière j'ai dû me séparer de mon appareil photo réflexe pour presque une semaine... la séparation a été difficile, mais les retrouvailles d'autant plus joyeuse.

En effet, avant qu'AshleyAnn en parle l'année dernière, je ne savais même pas qu'il fallait faire nettoyer notre appareil par un professionnel au moins une fois de temps en temps ! Comme je n'avais jamais eu de problème, j'ai laissé cela en suspend, en me disant que ce serait probablement bien que je le fasse...

 

En décembre, j'ai commencé à noter des petites taches dans mes photos (si vous retourner voir mes photos des derniers mois vous pouvez très bien les voir). J'ai nettoyé et renettoyer ma lentille pour m'apercevoir que ce n'était pas sur la lentille... Il a fallut me rendre à l'évidence qu'il fallait que je fasse nettoyer mon Nikon. Sauf, que comme je ne voulais pas payer trop cher, il fallait que je laisse mon appareil 72 heures pour ce service... Je n'arrivais jamais à me décider à laisser mon appareil pendant tout ce temps et aussi à penser d'aller le porter chez le technicien (Lozeau pour moi).

 

Enfin, après presque 5 ans de loyaux services mon Nikon s'est fait faire une petite cure de jeunesse. Mais on s'est fait chicaner par le technicien, parce qu'il était vraiment très sale ! Si je partage cela, c'est parce qu'il nous a dit que de négliger de faire nettoyer notre appareil peut endommager les "sensors" et non pas seulement faire des petites taches sur les photos ! Donc, petite info en passant.

 

- Sinon, j'ai encore eu une chanson dans la tête, disons une phrase d'une chanson dans la tête, toute la semaine et c'est : Not ashamed. Oui j'écoute beaucoup : White Flag/ Passion. Et c'est vraiment amusant de voir ma fille battre le rythme avec sa tête quand elle l'entend !

 

- La semaine dernière, j'avais une "date" avec mon fiston au cinéma. Sa première sortie au cinéma ! Il était vraiment content, surtout aussi du gros maïs soufflé qu'on s'est offert (voir ici, on a soupé au maïs soufflé ).

 

- Ça a été une semaine difficile avec toutes sortes de virus dans notre famille. Et deux enfants qui se réveillent la nuit dernière... Je me prépare pour des nuits de nouvelles mamans !

 

- Demain, plus que 6 semaines ! La période "baleine" bat son plein et je passe mon temps à me faire dire que je suis grosse (sérieusement tout le temps !) ! Je ne sais pas si j'ai souvent dit cela à une femme enceinte, mais je ne le dirais plus jamais. S.v.p. ne dites pas ça à une femme enceinte qui lui reste plusieurs semaines encore, ça devient démoralisant à la longue, même si ce n'est que du ventre qu'on parle ! Désolée, c'était ma minute de désespérée !

 

Je reviens cette fin de semaine avec mon 2e défis de Daring Kitchen !

Masque de la comedia dell'arte en pâte à papier

23 avril 2013

Alors en novembre je disais que je reviendrais avec deux autres idées d'utilisation de la pâte à papier. 5 mois plus tard, voici la première.

Faire des masques de la comedia dell'arte, est toujours un projet fascinant à faire faire à des enfants. Je crois que dès environ 8-9 ans les enfants peuvent réaliser des masques qui sont facilement intéressants. Les adolescents aussi aiment vraiment ce projet. Celui-ci c'est moi qui l'ai fait.

 

On pourrait réaliser ce projet avec toutes sortes de techniques : pâte de sel, argile, papier mâché, pâte à papier et même simplement le faire en pâte à modeler. Moi je préconise le papier mâché ou la pâte à papier. Bien que ça demande un peu plus de travail, le résultat est plus léger, moins couteux et moins cassant.

 

Si vous voulez le faire en papier mâché les consignes sont essentiellement les mêmes, seulement il faut s'assurer que les enfants ne mettent pas de papier mâché derrière le masque, sinon, il faudra couper ! Le papier mâché à l'avantage de donner un résultat plus lisse que la pâte de papier.

 

La pâte de papier si vous avez un petit reste, à l'avantage de s'exécuter plus vite et plus "proprement" que le papier mâché.

 

Donc pour faire le masque avec de la pâte de papier :

 

- De la pâte à papier (voir mon post sur le papier fait mains ici)

- De la peinture acrylique ou gouache (éviter la peinture à l'eau)

- De la pâte à modeler, idéalement celle qui ne sèche pas

- Mirette ou ébauchoir ou un simple couteau à tartiner.

 

Je n'ai jamais utilisé de la pâte à modeler qui sèche pour faire ce projet (que j'ai fait faire à des enfants plusieurs fois). Si vous utilisez de la pâte à modeler qui sèche, je crois que si vous enveloppez le masque avec plusieurs couches de pellicule plastique lorsqu'il est terminé, vous devriez être en mesure de récupérer la pâte à modeler après le projet. À vous de me dire... Par contre, si elle sèche complètment, vous aurez peut-être de la difficulté à la retirer ensuite.

 

Sinon, on prend la bonne vieille pâte à modeler d'école dure qui ne sèche pas et on forme une espèce de 8 ou de lunette pour faire la base du masque.

Puis viens tout le plaisir d'essayer de trouver l'émotion que l'on veut donner à notre masque. C'est très amusant de jouer simplement avec le 8 et de voir que si l'on rapproche les arcades sourcilières, on a un visage colérique et que si on les éloigne, il devient de plus en plus triste. C'est un succès à tout coup avec les enfants.

 

Quand nous avons choisis notre émotion on y ajoute le nez, les joues et le front. Pour un maximum d'effet, il faut que le nez et les autres formes du visage soit très prononcés. Ce sont les ombres qui sont créées sur le visage qui donnent le maximum d'effet. Les enfants ont tendance à ne pas assez ajouter de pâte à modeler, il faut les encourager à faire un très gros nez, à exagérer les traits du visage.

Quand le masque est terminé, on le pose sur une surface lisse (un napperon de plastique ou un sac) puis on applique une bonne couche de pâte de papier (seulement sur le masque et non sous) que l'on a au préalable très bien pressée pour essayé de faire sortir le plus d'eau possible. Avec une pâte à modeler qui ne sèche pas, on n'a pas besoin d'envelopper la pâte avec une pellicule plastique, le papier s'enleve très bien ensuite. À moins que nous voulions être certains de ne pas avoir la moindre petite miette de papier ou de peinture sur notre pâte à modeler.

 

Pressez le plus possible la pâte sur le visage pour que le résultat final ne soit pas trop bosselé et pour accélérer le processus de séchage.

 

Laisser ensuite sécher. Cela peu prendre quelques jours dépendamment de la quantité de pâte à papier appliquée.

 

Puis viens l'étape de la peinture.

 

Pour minimiser l'effet bosselé, j'ai appliqué une très bonne couche de peinture acrylique blanche en essayant de bien remplir les petits trous avec celle-ci. Ce n'est quand même pas une étape nécessaire.

 

On peut ensuite peindre le masque au gré de sa fantaisie.

 

Quand tout est terminé on peut ensuite retirer la pâte à modeler du masque. Ne pas l'enlever avant de peindre, car en peignant on pourrait peut-être déformer le masque.

Le meilleur accessoire pour enlever la pâte à modeler du masque est une mirette, mais comme vous n'avez probablement pas cet instrument à la maison, un couteau à tartiner ou une fourchette peuvent vous aider à extraire la pâte à modeler du masque. C'est une étape que les plus jeunes enfants ne seront probablement pas capables de réaliser sans briser le masque.

 

Disons que ce projet est beaucoup plus une décoration qu'un masque à utiliser. On pourrait l'utiliser, mais c'est plus difficile de le réaliser pour qu'il prenne vraiment la forme de notre visage ensuite.

 

Mais à vous d'essayer si vous voulez tenter le coup !

Rendre les armes

19 avril 2013

 

The White flag - Chris Tomlin

The battle rages on ( La bataille fait rage )
As storms and tempests roar ( Comme les orages et tempêtes grondent)
We cannot win this fight (Nous ne pouvons gagner cette bataille)
Inside our rebel hearts (Dans notre coeur rebelle)
We’re laying down our weapons now ( On dépose les armes maintenant)

We raise our white flag ( Nous levons le drapeau blanc )
We surrender all to You, all for You ( Nous nous rendons tous à toi, tous pour toi)
We raise our white flag: the war is over ( Nous levons le drapeau blanc, la bataille est terminée)
Love has come, Your love has won (L'amour est arrivé, ton amour a gagné )

Here on this holy ground (Ici sur cette terre sainte )
You made a way for peace ( Tu a tracé un chemin pour la paix)
Laying your body down ( En étendant ton corps sur le sol)
You took our rightful place ( Tu as pris la place qui nous revient )
This freedom song is marching on ( Cette chanson de liberté se fait entendre)

We lift the cross, lift it high, lift it high ( Nous élevons la croix, nous l'élevons, nous l'élevons)
We lift the cross, Lift it high, lift it high
We lift the cross, Lift it high, lift it high

( traduction libre )

Lorsqu'on vient à Christ pour avoir la vie, on dépose les armes et on décide de cesser de lutter pour se sauver soi-même !

J'ai eu le refrain de cette chanson en tête toute la semaine : "We raise our white flag, we surrender all to you, all for you ". Disons que je n'ai pas eu le choix de le méditer. On doit constamment se rappeler que Dieu a pris notre place à la croix et qu'il continue de lutter pour nous tous les jours. Nous on n'a qu'à rendre les armes, déposer nos fardeaux, lever le drapeau blanc.

 

Mais ô combien on aime s'inquiéter, se battre, vouloir faire les choses, diriger notre vie comme nous on pense que c'est le mieux. Pourtant Dieu à des plans parfaits pour nous et on n'a qu'à rendre les armes !

 

Merci Seigneur de m'avoir appris à mes dépends à devoir rendre les armes ! C'est toi qui combats pour moi. Merci, car on peut se confier en toi et merci que rendre les armes donne la vraie paix.

 

"L'Éternel combattra pour vous; et vous, gardez le silence." Ex 14.14

 

 

Bonne fin de semaine !

Chapeau de cuisinier pour enfant

17 avril 2013

Coucou !

Si vous venez ici depuis un petit bout de temps, vous savez que mes enfants aiment bien se déguiser et aussi que j'aime bien cuisiner avec eux.

Il ne manquait qu'un chapeau de chef cuisinier à mes deux apprentis cuistots pour que le tableau soit parfait.

Donc pour la fête de ma petite Miss je lui ai cousu un chapeau de cuisiner en utilisant ce tutoriel. J'ai pris la grandeur sur la tête de fiston pour qu'il puisse se le partager. Et j'ai encore une fois récupérer le tissu d'une vieille chemise pour coudre ce chapeau.

Donc un petit projet de couture pas trop compliqué, à quelques sous pour le velcro, qui fait le bonheur de mes enfants !

Noeud papillon prise 2

15 avril 2013

Comme j'ai un fiston du genre que je dois davantage me battre avec lui pour qu'il ne porte pas une cravate ou un noeud papillon le dimanche matin (non mais des fois ça ne s'agence pas !), ça fait longtemps que je voulais lui en coudre un deuxième. Parce que dans le fond, de quoi je peux me plaindre d'avoir un garçon qui veut se faire beau le dimanche matin ! O.k. disons que la chemise, la cravate, le parfum tout est correct, sauf se peigner... on ne peut pas tout avoir !

 

J'ai utilisé la même technique (voir la tutoriel ici) que pour mon premier noeud papillon. Encore une fois, je n'ai pas collé le ruban du centre à la colle chaude, mais l'ai cousu à la main. Et j'ai utilisé le tissu d'une vieille chemise pour le réaliser.

 

Cependant à la différence du premier, je voulais avoir un fini plus chic qu'un élastique pour fixer autour du cou. Alors j'ai cousu une petite bande d'environ 1 cm de largeur et j'y ai fixé un petit crochet.

J'ai fait la bande plus longue pour pouvoir porter le noeud papillon plus longtemps. Au fur et à mesure que ce sera trop petit je n'aurai qu'à découdre et recoudre le petit anneau.

 

J'avoue que l'utilisation d'un élastique est quand même plus simple, surtout pour un tout petit. Si j'ai un bébé garçon il aura certainement un petit noeud papillon de bébé avec un élastique aussitôt que la maman sera en forme pour coudre ! Ce qui est plus simple avec l'élastique c'est qu'il s'ajuste mieux aux différentes grandeurs de chemise. Il y aurait toujours moyen de rendre l'anneau amovible pour s'ajuster plus facilement aux différentes grandeurs, mais ce sera pour un prochain noeud papillon...

 

Bon lundi !

Choux de Bruxelles à la moutarde de Dijon

12 avril 2013



Voilà une recette pour ceux qui n'ont pas peur des choux de Bruxelles ou qui voudrait s'y essayé. J'aime beaucoup le chou et les choux de Bruxelles nature aussi. Cette recette change quand même de l'ordinaire et mes enfants ont dévorés les choux en un temps record ainsi.

 

- Pour 2-3 tasses de choux de Bruxelles

- 4 cuillères à table d'huile

- 3 cuillères à thé de moutarde de Dijon

- 1/4 tasse de vinaigre blanc

- 1/3 de tasse de graines de sésame ou de tournesol

- Sel et poivre

 

Laver et couper en deux les choux de Bruxelles. Les mélanger avec l'huile et les cuire sur une plaque de cuisson en une couche au four à 340 F. de 26-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Mélanger le vinaigre et la moutarde et en asperger les choux au sortir du four, bien mélanger, puis saupoudrer de graines de sésame. Servir chaud !

 

Source de la recette : Beautiful Mess

Bonne fin de semaine !

Tutoriel : une robe de petite fille à partir d'une chemise

10 avril 2013

Voici un des projets que j'avais le plus hâte de réaliser, lors de ma semaine de couture début mars. Lorsque j'ai vu cette robe de Misha Lulu, je suis vraiment tombée sous le charme. Et aussi, je me disais que ça ressemblait vraiment à un tissu de chemise pour homme. Donc, l'idée a germée pendant plusieurs semaines et en m'inspirant de cette robe, j'ai créé un modèle à partir d'une chemise de monchéri.  En fait, une chemise que j'avais achetée dans une friperie et dont je ne m'étais pas aperçu que le col était jauni. Elle n'a donc jamais été portée et j'avais donc l'occasion d'enfin en faire bon usage.

 

Je suis quand même assez contente du résultat, mon seul regret est le tissu que j'ai utilisé pour le haut de la robe qui est un peu trop transparent et où on voit les coutures à travers.
 

Donc, je vous présence un tutoriel pour réaliser cette robe. Si vous avez des questions, que ce n'est pas clair ou que j'ai oublié quelque chose, n'hésitez pas à me laisser un commentaire. Et je préviens que je n'ai pas pris une photo à exactement toutes les étapes de réalisation, mais je crois que vous pourrez très bien comprendre avec les explications écrites, si vous connaissez la couture le moindrement. Aussi, si vous êtes une habituée de couture, vous allez réaliser que j'ai fait un petit tour de passe passe avec le haut, histoire de me simplifier la tâche. Si vous voulez le faire autrement, à vous de jouer.

 

Ici on peut voir que j'ai conservé les boutonnières de la chemise.

1- Choisir une chemise ( la mienne est de grandeur small/petit), cela pourrait être une chemise pour femme également, mais il faut qu'elle soit assez grande pour la grandeur de votre fille. Ma fille a 3 ans et bien évidemment, cela serait probablement trop petit pour une fille de 7-8 ans. Mais probablement très bien pour une fillette de 2 à 5 ans. À vous de voir d'après la grandeur de votre fille si la jupe est assez longue pour elle. Prendre la mesure à partir du bas du buste de votre fille jusqu'à la longueur voulue et vérifier si la longueur de la chemise à partir du dessous des manches est bonne.

2- Couper le chemise : Couper la chemise sous les manches, et couper la base afin qu'elle forme une ligne droite. Couper plus court si vous voulez la longueur de la jupe plus courte.

3- Construire le patron du haut, le devant : Utiliser une robe, un haut sans manche ou un haut avec les manches repliées vers l'intérieur que vous possédez déjà pour l'utiliser comme base. À noter que si vous possédez un patron de robe avec un haut qui pourrait convenir, ce serait aussi bien.

 

Tracer le haut de la robe sur un papier et découper et n'oubliant pas de laisser un espace supplémentaire (environ 1 cm) tout le tour pour la couture.
 

4- Replier le patron du devant en 2

5- Construire le patron du haut, le dos : Utiliser le patron de devant plié en 2 et ajouter 2 pouces/ 5cm pour construire la boutonnière sur le côté central (voir image ci-haut). Vous voudrez peut-être aussi faire un col un peu plus haut pour le dos, au choix.

 

6- Couper les pièces pour le haut : Bien qu'on puisse utiliser un tissu plus épais, je conseille quand même de faire un haut double donc de couper 2 pièces pour le devant et 4 pièces du dos. En prenant bien soin de faire 1 morceaux patron endroit contre endroit du tissu et 1 morceau patron endroit contre envers du tissu pour le devant et 2 morceaux patron endroit contre endroit du tissu et 2 morceaux endroit contre envers du tissu. On pourrait très bien utiliser le reste du tissu de la chemise (s'il y en a assez) pour faire le haut.

 

7- Coudre le haut :

- Faire la bordure pour les boutonnières en repliant 2 fois 1 pouces/2,5 cm sur les extrémités extérieures des 4 pièces du dos. (voir image ci-haut) S'assurer de faire 2 fois 2 morceaux en miroir (endroit contre endroit). Faire la couture à environ 3/4 de pouce/ 1,9 cm du bord.

- Coudre ensuite 2 pièces du dos endroit contre endroit avec une pièce du devant, 2 fois.
- Coudre les deux morceaux du haut endroit contre endroit sur tout le contour, sauf le bas.(voir image ci-dessous)

8- Finition du haut :
- Couper des crans dans la couture sur toutes les parties arrondies du haut
- Ouvrir les coutures (comme sur image ci-haut)
- Retourner tout le haut et repasser pour s'assurer que les coutures soient bien aplaties pour le reste de la finition.

9- Couture de la jupe : ( À noter que sur les prochaines images et celle ci-haut, plusieurs étapes avaient été réalisées, donc bien suivre les instructions écrites).

- Il y a deux possibilités pour cette étape
   - La première de froncer le haut de la jupe (soit le haut du morceau de chemise) pour l'ajuster au    haut ou de
   - De répartir la grandeur de la jupe en plis pour s'ajuster au haut. À ce moment bien épingler les
    plis sur le haut, pas besoin de coudre les plis avant de coudre avec le haut.
J'ai choisi de faire des plis, quoi que par la suite je croie que j'aurais préféré un haut de jupe froncé. Peu importe, l'idée c'est que le haut de la jupe soit de la même largeur que le bas du haut.

10- Couture de la jupe suite :
Ici encore deux possibilités :

- La première qui est sans doute la meilleure et que je n'ai pas faite, elle est probablement plus simple si on fronce le haut de la jupe, est de faire un replie du morceau du haut de un cm vers l'intérieur, d'y insérer le haut de la jupe et de faire une couture.
- Deuxième option coudre la jupe et le haut endroit contre endroit et passer un zigzag ou surjeter pour éviter l'effilochage (comme dans l'image ci-haut).

Il faut bien évidemment placer les boutonnières de la chemise qui concordent avec l'ouverture du dos, à moins que vous ne vouliez les boutonnières devant, ce qui pourrait très bien se faire également.

11- Coudre les boutonnières: Coudre les boutonnières. À noter que pour l'esthétique il est préférable d'utiliser la même distance de la bordure à la boutonnière et entre chaque boutonnière qu'avec les boutonnières existantes de la chemise. Ensuite coudre les boutons, j'ai utilisé les boutons qui étaient encore présents sur la chemise pour le haut de la robe.

 

Oui, je suis nulle pour coudre les boutonnières, mais surtout pour couper l'intérieur ça n'a jamais une belle finition. Si vous avez un truc, je suis prenante ! Au moins, quand c'est boutonné, ça ne paraît pas trop !

 

12-  Coudre une surpiqûre : La surpiqûre n'est pas nécessaire, mais, je trouve toujours qu'elle ajoute une belle touche de finition. Ici encore on peut choisir un fil avec une couleur très contrasté ou non, au choix.

- Coudre une surpiqûre sur tout le contour des manches, encolure et au haut de la jupe.

13- Coudre la bordure de la jupe : Coudre la bordure du bas de la jupe en utilisant le même fil que la surpiqûre. Pour la coudre replier deux fois la bordure d'environ 3/4cm à 1 cm.

14- Joindre les manches : Pour joindre les manches ensemble j'ai cousu deux fois 2 petits boutons qui ne sont pas fonctionnels.

On pourrait aussi seulement passer une couture en repassant sur la ligne de surpiqûre.

Voilà une idée du haut avec les boutons.

 

15- La touche finale : Cette étape est tout à fait facultative. J'y ai ajouté un motif d'ancre de bateau peint. J'ai utilisé la même technique que j'utilise toujours pour peindre sur les tissus. Voir ici. 

Donnez-moi Jésus

8 avril 2013

Hier, notre église à vécue l'annonce d'un décès inattendu qui nous a tous bouleversés. Ce fut un dimanche matin comme j'en ai rarement vécu.

 

Dieu est bon, il est la source de tout réconfort et toutes consolations ! Même si je n'ai jamais vécu de deuil inattendu, que je n'ai été malade que très peu comparativement à d'autres, je veux le louer pour toutes les épreuves qu'Il m'a données ! Lorsque je regarde en arrière et que je vois comment Dieu m'a soutenue et consolée, je suis remplie de joie. Le réconfort de Dieu vaut bien mieux que bien des trésors ! Le passage de la Bible que nous avons regardé hier était :

 

"Béni soit Dieu, le Père de notre Seigneur Jésus Christ, le Père des miséricordes et le Dieu de toute consolation, qui nous console dans toutes nos afflictions, afin que, par la consolation dont nous sommes l'objet de la part de Dieu, nous puissions consoler ceux qui se trouvent dans quelque l'affliction! Car, de même que les souffrances de Christ abondent en nous, de même notre consolation abonde par Christ."  2 Cor 1. 3-5

 

Nous avons aussi chanté Donnez-moi Jésus, la traduction de Thierry Ostrini.

 

En voici deux versions audio anglaises :

 

Hope College

Acappella

 

Voici les paroles en français pour ceux ou celles qui ne la connaîtrait pas :

 

" Quand le soleil se lève,

   quand le soleil se lève

   qu'il n'y ait sur mes lèvres

   que mon Jésus

 

   O Jésus, O Jésus

   Ne m'offrez rien de plus

   que mon Jésus

 

  Et lorsque je suis seul

  Oh lorsque je suis seul

  Je ne veux que lui seul

  Je veux Jésus

 

  O Jésus, O Jésus

  Ne m'offrez rien de plus

  que mon Jésus

 

  Que m'importe le monde

  Que m'importe le monde

  Les richesses sans nombres

  Je veux Jésus

 

  O Jésus, O Jésus

  Ne m'offrez rien de plus

  que mon Jésus

  

  Et quand viendra la mort

  Oui quand viendra la mort

  Que mon chant soit encore

  Donnez-moi Jésus

 

  O Jésus, O Jésus

  Ne m'offrez rien de plus

  que mon Jésus "

 

Je connais ce chant depuis plusieurs années en anglais, mais j'apprécie d'autant plus de le chanter en français depuis peu.

 

Mon désir le plus cher, la prière de mon coeur, c'est que chacun puisse dès le matin, dans l'épreuve, le deuil et dans la mort criez haut et fort : Donnez-moi Jésus !

 

La semaine dernière je priais Dieu qu'il touche mon coeur encore une fois par la vérité de sa Parole... Il a répondu !

 

Bon lundi ! Sur ce j'écoute en boucle Give me Jésus.

Gressins / baguettes de pain

5 avril 2013

J'ai cette recette depuis plusieurs années, mais je n'ai jamais pris le temps de l'essayer. Je ne me rappelle donc plus la provenance de cette recette. Mieux vaut tard que jamais ! C'est vraiment une recette géniale à faire avec les enfants, ils peuvent participer à plusieurs étapes et c'est amusant à manger par la suite.

 

On en a mangé avec du labneh, du Cheez Whiz et aussi avec de l'hummus. Les enfants ont préféré le Cheez Whiz évidemment !

 

C'est devenu finalement une activité familiale et le papa a aussi participé avec les enfants à rouler les baguettes.

 

- 1 cuillère à soupe de levure sèche

- 300 ml d'eau

- 3 tasses de farine

- 2 cuillères à thé de sel

- 1 cuillère à thé de sucre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Environ 3/4 de tasse de graines de sésame

- 1 oeuf battu pour le glaçage

 

 

Mélanger la levure et l'eau, puis laisser reposer 15 minutes.

 

On peut faire la deuxième étape au robot culinaire ou à la main. Mélanger la farine, le sel, le sucre et l'huile, ajouter peu à peu la levure. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule. Si la pâte est collante, ajouter de la farine; si elle est sèche, ajouter de l'eau. Pétrir la pâte sur une surface enfarinée jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et élastique. Déposer la pâte dans un bol graissé, couvrir d'un linge humide et laisser reposer 45 minutes.

 

Pendant ce temps, faire grillez légèrement les graines de sésame dans une poêle. Graisser une plaque de cuisson. Façonner de baguettes d'environ 30 cm et les aligner sur la plaque de cuisson (j'en ai utilisé au moins 2). Badigeonner les gressins de l'oeuf battu et saupoudrer de graines de sésame. Laisser reposer environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils aient doublé de volume.

 

Cuire à 400 F. environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Éteindre le four et laisser les gressins encore 5 minutes à l'intérieur.

 

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Louange du jour :

Ce fut une semaine difficile en tant que maman ! Gloire à Dieu elle est terminée et gloire aussi à Dieu qu'il me soutient pas à pas dans cette grande tâche ! Merci aussi à lui de m'avoir donné un bon mari pour me supporter dans ce temps là et de m'appuyer avec les enfants !

Je me m'associe à  Cakies dans son post d'aujourd'hui, à propos de vraiment perdre patience avec ses enfants  !

Bonne fin de semaine !

Salopette en lin

Les chaussettes roses, ce n'était pas mon choix !



Me voilà donc enfin avec des images de ce que j'ai fait pendant ma semaine de couture au début mars. Et cette salopette est ce qui m'a pris le plus de temps dans toute ma semaine !

J'étais tombée sur ce tutoriel il y a déjà plus d'un an et était vraiment tombée en amour avec cette salopette. Mais comme je n'avais pas de tissu en lin et n'était pas vraiment convaincue que je voulais me lancer dans le projet, j'ai laissé l'idée en suspend.

Dernièrement, je me suis retrouvé avec un veston en lin que je ne voulais pas vraiment porté et ai vu l'occasion d'en faire une salopette à ma petite Mlle. La quantité de tissu était assez restreinte alors je ne pouvais pas la faire très grande, mais selon mes calculs ça devait aller.

En gros j'ai suivis le tutoriel qui m'avait inspiré, mais sans faire un dos complet et le bas des jambes resserrés. J'ai aussi vaincu mon horreur pour les boutonnières (horreur pour les coudre bien entendu) et en ai cousu 4 !

Petit fille qui sortait du bain



Sauf que bien évidemment, cela ne pouvait pas être aussi simple que ça ! Mes calculs ne se sont pas avérés très bons et j'ai dû réajuster la taille. Donc j'ai ajouté la petite bande de tissus en V sur le côté et les bandes avec boutons sur le côté également. Ça ajoute un petit quelque chose, mais je me serais passé du travail de plus. Et aussi, j'avais oublié à quel point le lin s'effiloche !

 

Je suis quand même satisfaite du résultat ! Et me rappelle que coudre sans patron s'avère toujours une aventure ! Mais une belle aventure au bout de la ligne ! Quand on dépense 0 $ pour un projet, il faut quand même s'attendre à travailler un peu plus fort !

Tuque à oreilles

2 avril 2013

S'il y avait une chose que je voulais vraiment arriver à tricoter un jour c'était une tuque à oreilles. Ça semblait tellement difficile ! À l'automne dernier, j'ai trouvé ce patron sur Ravelry. Je suis vraiment tombée en amour avec. J'ai donc acheté mon premier patron de tricot sur ce site. Je n'avais pas de laine de la bonne grosseur en rouge comme fiston voulait, ni de broches de la bonne grosseur. Alors j'ai pris de la laine rouge que j'avais et des broches plus petites et j'ai tricoté le format pour adulte, me disant que ça ferait à fiston.... En fait, je crois que le résultat ne ferait qu'à un nouveau-né.

Deuxième tentative, j'ai acheté les bonnes broches et ait utilisé de la laine brune et ai tricoté le format pour adulte, ayant trouvé ma dernière tentative vraiment trop petite.... Là c'était vraiment trop grand pour fiston. Comme je ne voulais pas détricoter, je l'ai gardé pour moi et je suis allée acheter la bonne grosseur de laine en rouge. Disons que j'aimerais vraiment mieux vert, les tuques rouges me font trop penser à Équipe Canada ! Enfin, qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour faire plaisir à son fiston ?

 

Troisième tentative... je tricote tout comme il faut pour me rendre compte que c'est trop petit, grrr ! Je détricote en me disant que j'ai tricoté le motif trop serré (c'est ma première fois avec des motifs) et retricote. Ici, la fille est vraiment entêtée et ne veut pas avoir acheté un patron et de la laine pour rien. Comme le patron est sympa et rapide à tricoter, il n'y a pas encore de problème on recommence.... et c'est encore trop petit, grr !

Pour me rendre compte que finalement, le patron pour la grandeur enfant est vraiment trop petit et que si j'avais bien lu la grandeur de la circonférence de la tête pour enfant sur le patron, je me serais rendu compte que mon fils à vraiment une tête plus grosse que ça ! Là, ma patience avait atteint sa limite et j'avais trop mal au coeur à ce moment pour continuer.

La tuque a donc attendu tout l'hiver, jusqu'à il y a quelques semaines, où je me suis décidée à agrandir le patron pour que ça fasse à fiston. Cette fois-ci, la grandeur est bonne, malgré que mes modifications ne soient pas parfaitement bonnes, mais ça ne paraît pas vraiment. J'ai quand même dû détricoter plusieurs fois la bordure en crochet, que je n'arrivais pas à faire sans qu'elle ondule !!!

 

 

Donc, voilà un tricot qui est relativement simple si on suit les instructions et si on a une petite tête ! Je suis quand même contente qu'il soit derrière moi !!!

À chaque tricot j'apprends quelque chose de nouveau, ici à tricoter un motif (vraiment simple finalement), tricoter une tuque à oreille, à bien lire les grandeurs et surtout la PERSÉVÉRANCE !

 

Il ne faut pas lâcher !