"O taste and see that the LORD is good: blessed is the man that trusteth in him." Ps 34.8

Raconte-moi une histoire

28 juin 2013


Bonjour en direct de babyland. La récupération se fait tellement mieux que les deux première fois et la maman est pas mal moins stressée aussi. L'expérience commence à porter du fruit !

Je vous présente donc un petit jeu que j'ai fabriqué pour mes 2 grands, il y a quelques semaines en attendant bébé ! 

Je me suis inspirée de ce jeu pour réalise le mien. 

Il existe bien sûr toutes sortes de versions de ce genre de jeu. Une version carton prendrait moins de place, mais je trouve la manipulation des petits galets vraiment plus sympathiques.

Réalisation
Comme je n'avais pas de galet en réserve :), j'en ai acheté au magasin 1$ et j'ai utilisé un Sharpie (marqueur permanent à pointe fine) pour dessiner les images.

Peintes, cela aurait été plus jolie, mais je sais par expérience que de peindre sur des galets n'est pas très résistant, surtout lorsque les pierres s'entrechoquent ensemble. Enfin si vous avez une solution miracle, je suis toute ouïe. Le Sharpie peut s'atténuer un peu avec la manipulation, mais il résiste quand même bien. Je n'en avais qu'un noir, mais je suis certaine que ça fonctionnerait bien aussi avec des Sharpie de couleurs, à vous d'essayer.

Voici la liste des images que j'ai dessinées :

- Botte
- Pelle
- Épée
- Pomme
- Panier
- Coeur
- Étoile
- Château
- Couronne
- Banane (c'est le truc difficile à utiliser)
- Fleur
- Soleil
- Arbre
- Flèche
- Porte

Et les possibilités sont encore grandes !

Comme je n'avais pas le temps, ni le goût à ce moment de coudre un petit sac pour les mettre à l'intérieur, j'ai simplement utilisé une boîte que j'avais déjà et l'ai décorée avec du washi tape.


C'est définitivement une activité que je vais continuer avec les enfants la prochaine fois que nous irons à la plage (j'espère l'été prochain). On va aller à la chasse aux galets blancs, puis ils vont dessiner (ou peut-être moi) des images et le soir au feu de camp on va jouer à se raconter des histoires.



Pour jouer il y plusieurs possibilités.

Nous on joue à la version facile où chaque personne raconte sa propre histoire en pigeant le nombre de pierres qu'il veut. J'avoue qu'on limite parfois les enfants quand ils tournent en rond dans leurs histoires. Ils aiment beaucoup ce jeu, mais ce qu'ils préfèrent c'est  lorsque que c'est maman qui raconte l'histoire.
 
On pourrait  aussi piger une pierre chacun notre tour et continuer l'histoire que l'autre a débuté.
 
On peut s'obliger à utiliser le dessin tel quel. Par exemple le coeur : "La princesse avait un coeur brodé sur sa robe". Tandis qu'on peut utiliser le dessin plutôt comme une idée (ce que l'on fait chez nous). Exemple avec encore une fois le coeur : " La princesse est tombée en amour avec le princesse charmant". La couronne peut représenter n'importe quel membre de la famille royale, comme elle peut être une simple couronne.
 
Le but, développer l'imagination et passer du bon temps en famille. C'est l'été après tout, bonne vacances à tous !

Bébé numéro 3

23 juin 2014
Juste un petit coucou pour dire que bébé numéro 3 est enfin arrivé ! C'est une fille au grand bonheur de sa grande sœur et aussi du reste de la famille !

On essaie de se reposer et de trouver notre rythme avec une famille de 5  !

Je vous laisse avec My beloved de David Crowder, que j'ai eu en tête et ai chantée (le refrain) tout le long de mon accouchement, enfin entre les contractions ;) .

Croissants

17 juin 2013

Il y a des années que je veux faire des croissants maison. C'est surtout par paresse que je n'ai jamais tenté le coup. Donc la semaine dernière avec un bébé qui retarde, il n'y avait rien de mieux pour m'occuper, que de me lancer ! Ce n'est pas si complexe, c'est juste que c'est un peu long. Si on sait faire une pâte feuilleté c'est le même principe, mais avec une pâte à pain. La prochaine fois j'en ferai plus et j'essaierai de les congeler avant de les faire cuire. Mais comme je n'avais pas suffisamment de beurre pour en faire plus qu'une recette, on s'est contenté de nos 8 croissants !
 
J'ai utilisé la recette d'Isa sans la modifier, donc je vous invite à faire un saut sur son blogue si vous voulez vous lancer dans l'aventure !
 

Bon lundi en attendant le bébé (9 jours de retard !) !

Boulettes de viande marocaines

14 juin 2013
 
 
Pour le défi de ce mois, nous devions faire une recette de boulettes. Il y avait plusieurs suggestions de recettes, mais finalement je me suis laissée tenter par une recette de boulettes marocaines qui n'était pas proposée.
 
C'est monchéri qui a formé les boulettes, elles étaient un peu grosses, mais tout de même bien bonnes. 


- 300 gr de boeuf haché (du porc ça ne fait pas vraiment marocain )
- 1 oeuf
- 1/3 de tasse de chapelure
- Pincé de sel
- 1 cuillère à thé de cumin
- 1/2 cuillère à thé de cannelle
- 3-4 cuillères à table d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail pressées
- 1 ou 2 piments forts
- 1 oignon haché finement
- 3 clous de girofle
- 2 poivrons hachés (couleur au choix)
- 1 boîte de 796 ml de tomates en dés
- 1 cuillère à table de pâte de tomate
- Poignée de raisins secs
- 1 boîte de pois chiche
- 1 cuillère à table de cassonade

Mélanger le boeuf, l'oeuf, la chapelure et le sel et poivre. Former des boulettes d'environ 1,5-2 cm de diamètre, les déposer ensuite sur une surface enfarinée.

Dans l'huile faire revenir la cannelle, le cumin et l'oignon jusqu'à ce que celui-ci soit translucide. Puis ajouter l'ail et les piments forts, cuire 1-2 minutes et ajouter les clous de girofle et les poivrons. Ensuite ajouter les tomates et la pâte de tomates et cuire 1 heures à feu doux. Ajouter les raisins, les pois chiches et le sucre puis réserver.

Faire dorer les boulettes dans un peu d'huile. Ensuite, les ajouter à la sauce et faire cuire le tout au four à 325 F. de 30-40 minutes. Servir avec du couscous ou du riz.


Inspirée ce cette recette

Papillon en bas-relief

11 juin 2013
Réalisé par fiston, 4 1/2 ans

Il y a quelques semaines déjà, fiston à réalisé ce projet de papillon en bas relief. Je trouve que c'est un projet simple pour faire réaliser un bas-relief. C'est tout de même une technique que fiston ne pouvait faire complètement seul, je l'ai aidé un peu pour certaines étapes (voir les consignes plus bas). Avec cette technique l'image que l'on peut réalisée est quand même limité, du moins avec un jeune enfant. On pourrait faire aussi des insectes simples, peut-être un bateau, une maison, une voiture, enfin une image qui ne comporte pas beaucoup de détails. Avec des enfants plus vieux c'est tout de même assez simple.
 
Pour débuter nous avons regardé des images de papillons et fiston a dessiné le papillon sur le carton de couleur.
 
( Désolée pour la qualité des photos ci-dessous, elles ont été prises avec mon Ipod par une journée sombre.)
 

Puis je lui ai fourni des bandes de papier d'environ 5 cm de large. L'idéal c'est d'utiliser un papier de type photocopieuse ou le genre de papier qu'on utilise pour l'origami. Un carton de construction pourrait avoir plus tendance à déchirer , mais ça pourrait tout de même faire l'affaire.
 

1- Plier les bandes en deux sur le sens de la longueur. Ici j'ai aidé fiston, pour être certaine que le plie soit vraiment droit.


2- Couper des petites languettes avec environ 1 cm d'espace entre chaque, sur tout le long de la bande et ce jusqu'au environ du centre de la largeur de la bande. Ici il est important de vérifier que les enfants comprennent vraiment bien la consigne de découpage. Il ne faut pas qu'ils coupent trop haut, ni trop distancé.
 

3- Replier les languettes pour former un angle de 90 degré. Les plus jeunes enfants auront peut-être besoin d'un peu d'aide ici.


4- Appliquer de la colle  en bâton sur la ligne du dessin et coller les bandes comme sur l'image ci-haut.

Nous avons collé des aiguilles d'épinette sur les ailes de papillons, histoire d'ajouter un peu de texture, mais ça aurait été aussi bien sans.

Crises

10 juin 2013
Disponible sur amazon.ca
 
Je ne crois pas que j'aurais pensé acheter un livre sur le sujet des crises d'enfants, mais quand j'ai vu ce livre dans une pile de livres à donner, je savais que c'était pour moi. Dans les dernières semaines j'ai vraiment eu toutes sortes de hauts et surtout de bas avec les crises que mes enfants peuvent faire. J'ai testé différentes approches, demandé des conseils et surtout prié. Mais trop souvent à la fin de la journée ou après une confrontation particulièrement difficile, je me sentais tellement une mauvaise mère !
 
Je n'en ai pas encore terminé la lecture, mais disons que pour l'instant ce qui m'a fait le plus de bien, c'est de voir que je ne suis pas la seule qui vit cela et que malheureusement, apprendre à nos enfants à gérer leur colère, à avoir une bonne attitude et avoir un comportement acceptable peut prendre plusieurs années, même avec toutes nos bonnes intentions et techniques. Mais au final, ça porte du fruit ! Donc, même si ça pourrait me décourager de voir que ça peut être long et que les batailles ne sont pas terminées, ça m'encourage de savoir que c'est normal que les progrès peuvent être lents. Il y a du progrès avec mes enfants, mais aussi des périodes de recul et aussi des périodes où c'est la maman qui n'a pas tout a fait la bonne attitude. Enfin, je remercie Dieu pour ce livre qui m'aide à me sentir un peu moins une mère indigne et qui m'encourage à me retrousser les manches et ne pas lâcher prise !
 
Je vous laisse avec 2 citations du livre que j'ai bien aimé, la première je l'aime particulièrement, parce que c'est à peu près ce que je dis souvent, que les meilleures choses ne viennent pas sans efforts.
 
" nothing worth having commes cheap" (rien qu'il vaut la peine d'avoir vient à bas prix)
 
" I am especially sympathetic with the mother who is raising a toddler of two and an infant at the same times. There is no more difficult assignment on the face of the earth" ( Je sympathise particulièrement avec la mère qui élève un tout-petit de 2 ans et un bébé en même temps. Il n'y a pas de tâche plus difficile sur la face de la terre.)
 
"Instruis l'enfant selon la voie qu'il doit suivre; Et quand il sera vieux, il ne s'en détournera pas." Pr. 22. 6
 
Bon lundi !
 

Enchiladas

7 juin 2013

Voici donc les enchiladas que nous avons mangés pour le 5 de mayo. Les enchiladas sont un de mes mets favoris. Malheureusement, je n'ai jamais rencontré un restaurant ici qui les faisait aussi bien que ceux que j'ai mangés à plusieurs reprises au Mexique. Sérieusement, les miennes sont les meilleures que j'ai mangées depuis mon séjour il y a 14 ans ! Par contre, je ne sais pas pourquoi je suis souvent trop paresseuse pour m'en faire. Ce n'est pas si compliqué pourtant, mais à chaque fois ça me donne l'impression que ça l'est. Bref, si vous voulez me faire plaisir, cette recette est certaine d'avoir du succès.
 
Cette recette est en fait ce que les mexicains appelaient une "enchilada suissa", parce qu'il y a du fromage gratiné sur le dessus. Ce n'est donc pas nécessaire, mais tellement meilleur ! Ma recette est un peu approximative, car elle vient de "transmission orale". Donc disons que c'est à vous de juger de la quantité de certains ingrédients

- 2-3 tortillas de maïs par personne
- Poulet cuit en morceaux (à vous de juger la quantité)
- Environ 1 tomate par personne
- Piment fort séché
- Fromage râpé
- Crème sure (pour servir)

Pour réaliser la "salsa rosa", il faut faire une petite entaille en forme de croix sur la peau de chaque tomate. Puis, les cuire entières dans l'eau avec environ 1/4 de piment fort séché par tomate (si vous n'aimez pas la salsa piquante en mettre moins), le temps de cuisson devrait être d'environ 10 minutes lorsque l'eau bouille. Lorsque les tomates sont cuites enlever la peau. En partant de l'entaille la peau devrait glisser facilement sur la tomate. Attention ça peut être très chaud ! Réduire ensuite les tomates et le piment fort en purée à l'aide d'un mélangeur ou d'un robot. Et voilà pour la salsa.

Pour le reste il n'y a qu'à garnir des tortillas de morceaux de poulet chaud, les rouler et les déposer dans une assiette creuse. À noter que les tortillas vont se rouler plus facilement si elles ont été réchauffées un peu. Ensuite, Verser de la salsa dans le plat afin d'en recouvrir le fond comme sur les photos ci-dessus. Si vous voulez faire gratiner vos enchiladas, recouvrir ceux-ci de la quantité de fromage râpé voulue et les mettre au four quelques minutes. Attention, vérifier que vos assiettes vont bel et bien au four avant cette étape.

Avant de servir, ajouter une bonne cuillère de crème sure (ça coupe le goût de piquant) sur le dessus de chaque enchiladas. C'est encore meilleur avec un Jarritos !
 


Sur ce, bonne fin de semaine en attendant le bébé !

Pour se remonter le moral

4 juin 2013

Mes deux enfants sont nés une semaine en retard, cette fois-ci je m'étais bien promis de ne pas espérer avant 41 semaines. Tout allait bien jusqu'à dimanche soir, soit à 39 semaines. Là j'ai frappé une barrière psychologique et j'ai juste le goût de ne rien faire et attendre que le bébé se pointe.
2 semaines ce n'est pas si long, mais ....
 
Donc rien de mieux pour se remonter le moral que les nouvelles chansons de David Crowder. On est vraiment des fans ici ! C'est impossible d'écouter ça sans sourire et avoir le goût de danser. J'aime la musique de louange qui transporte notre coeur vers Dieu, mais j'aime aussi la musique qui donne le goût de danser. Car après tout, être chrétien ce n'est pas monotone ! Ce que j'aime aussi beaucoup de David Crower c'est que ses paroles ne sont pas légères et elles me poussent à la méditation et à la prière !
 
Donc bonne écoute !