Crâne de vache en carton

31 août 2013

 

 

Le crâne de vache pour l'anniversaire de fiston est, comme je l'ai déjà dit, me pièce préférée de la décoration. Malgré tout, c'est l'élément que j'ai le plus procrastiné à réaliser, parce que j'avais un peu peur de le rater. Finalement, quelques jours avant la naissance de bébé numéro 3, je me suis lancé. Ce n'était vraiment pas aussi effrayant que je le pensais ! 

 

Pour réaliser le crâne, j'ai utilisé le carton d'une boîte de couches, de la colle chaude et un couteau à dent pour couper les formes.

 

J'aurais simplement pu faire le crâne en deux dimensions, mais je trouvais cela plus amusant en trois dimensions. Comme une images vaut mille mots, ci-dessous vous pouvez voir les étapes pour réaliser le crâne. Le seul défi est de bien tracer chacune des formes.

 



Pour donner du relief, je collais chacune des couches avec une petite bande de carton collée à la colle chaude entre chacune. Comme on peut voir sur l'image ci-dessous.

Ça aurait probablement été encore plus jolie si j'avais peint de crâne blanc, mais j'avais trop peur de faire onduler le carton. Mais c'est un risque qu'il serait intéressant de prendre.

Bonne fin de semaine !

Anniversaire de cowboys

28 août 2013

La fête de cowboys de fiston a eu lieu 3 semaines après mon accouchement. Comme je savais que ça serait le cas, j'avais tout préparé longtemps à l'avance sauf les guimauve-smores, le gâteau et le maïs soufflé au caramel.

Je sais que beaucoup de personnes trouvent qu'organiser une fête comme celle-ci n'est pas nécessaire et trop de travail. Je comprends très bien ce point de vue. Disons que si je travaillais à l'extérieur j'en ferais beaucoup moins. Il y a aussi beaucoup de maman qui passent plusieurs heures sur la décoration d'un gâteau. Ce que je trouve génial, mais comme ce n'est pas la partie que je préfère, j'aime mieux passer plus de temps sur les décorations en papier (moi et ma relation amoureuse avec le papier et carton) qui vont rester, plutôt que sur le gâteau. C'est une question d'intérêt. J'imagine encore une fois qu'avec les années les fêtes risquent d'être plus simples, sinon les enfants vont en faire plus pour m'aider.

J'aime aussi l'idée que leurs journées d'anniversaire soient spéciales et que le focus ne soit pas uniquement sur les cadeaux, mais plutôt sur l'expérience. J'aime donner des cadeaux, qu'on s'entende. Les cadeaux c'est mon langage d'amour, alors je dois plutôt me restreindre dans la quantité de cadeaux que de me forcer. Si je prends le temps de partager les anniversaires de mes enfants, c'est pour encourager celles qui voudraient faire de même et croient qu'on doit avoir un gros budget pour cela. En fait, tous les anniversaires ne me coûtent vraiment pas cher. Je crois que si on omet la nourriture, je m'en sorts pour 5 ou 10 $ dépendamment surtout des cadeaux que je donne aux amis.

 

Bref, ici on aime se déguiser et nos anniversaires sont à la couleur de notre famille ! Et vous c'est quoi votre type d'anniversaire ?

 

Cette année avec le bébé, le gâteau est un gâteau aux épices Duncan Hines et glaçage au caramel Betty Crocker. Le caketopper est en feutre et a été fait à la dernière minute.

 

Je voulais donner un effet d'or (pour la ruée vers l'or) avec le caramel. Le caramel que j'ai utilisé (celui pour les sundaes) pour le coulis était vraiment trop liquide et j'en ai ramassé partout dans mon frigo et sur mes mains lors de la fête. Disons que l'idée est bonne, mais il faut choisir une autre sorte de caramel.

Maïs soufflé/ pépites d'or, voir la recette ici.

Serpents jujube, quand je les ai vus au Magasin 1 $ je me suis tout de suite dit : " Il y a un serpent dans ma botte" (Woody dans Toys Story).

Crâne de vache, c'est ma pièce préférée de la fête, il orne présentement le mur de la chambre de fiston. Tutoriel à venir...

Guimauve au chocolat/smores

Verres, assiettes, serviettes et bandana/cadeau pour les amis = Magasin 1 $

Rootbear/ racinette, parce que les cowboys, ça boient des trucs bruns : ) !

Cactus fait par maman (carton, gouache et pastel gras noir).

Cactus fait par fiston, je l'aime trop !

 

En utilisant ce tutoriel, j'ai découpé des "chapeaux" de cowboys dans une assiette de carton pour les amis qui venaient à la fête. Ils les ont ensuite décorés avec des ti-autocollants. Notre famille était déguisée en cowboys, il fallait que les amis aient leurs chapeaux aussi pour manger le gâteau : ) !

 

 

Si vous voulez revoir les invitations de la fête c'est ici.

Feu de camp en feutre et shooting anniversaire photo de cowboys

26 août 2013

Lorsque j'ai commencé à suivre les blogues  d'Ashley-Ann et d'Emily j'ai tout de suite trouvé l'idée de faire un shooting photo aux anniversaires de nos enfants une très bonne idée. Malgré tout je n'étais pas encore convaincue que j'allais le faire jusqu'à l'anniversaire de Chaperon rouge de ma fille l'année dernière. L'expérience à été vraiment amusante, donc je me suis dis que j'essaierai vraiment d'en faire un pour chacun des anniversaires dorénavant. À voir si ma résolution va tenir. Si elle tient, les décors et accessoires risquent de ne pas toujours être aussi élaborés.
Comme le thème de l'anniversaire de fiston était les cowboys, c'est donc un shooting et des cadeaux de cowboys qu'il a eu pour son anniversaire.

 

Ma féroce cowgirl, attention ça mord ces petites bêtes là.

Chapeaux de cowboy = Cadeau des grands-parents il y 2 ans, et mon vieux chapeau à moi
Costumes (veste, ceinture et étoile)= Cadeau fait par maman (tutoriel à venir)
Feu de camp en feutre = Cadeau fait par maman, tutoriel ici. (J'ai triché et n'ai pas utilisé que du feutre)
Tente= Cadeau fait par papa (tutoriel à venir)
Fusil à bouchon = À maman quand elle était ados
Chevaux en tissu = Fait par maman il y quelques temps, voir ici pour des détails.
Bandana = Magasin 1 $

La semaine risque d'être sous la thématique cowboy, donc sortez vos chapeaux et vos bottes à éperons !

Bon lundi !

Beignets de tomate verte

21 août 2013

Un film qui a marqué mon enfance est: Le secret est dans la sauce (Fried Green Tomatoes). J'ai longtemps cru que les beignets de tomates vertes qu'on y trouve, n'existaient que dans le film et je trouvais l'idée vraiment farfelue. À l'âge adulte j'ai découvert que c'était vraiment un met du sud des États-Unis. Depuis je rêve d'en faire, mais trouver des tomates vertes au supermarché.... ce n'est pas facile. Finalement, durant nos petites vacances chez mes parents, qui ont une serre remplie de tomates, vertes pour l'instant, c'était le moment où jamais.

 

Donc, j'ai réalisé un rêve de petite fille. Verdict, c'est bon mais ça manque un peu de "punch". Disons que si j'en refaits je vais mettre plus de poivre fraîchement moulu ou de Cayenne dans la panure ou les servir avec une sauce piquante.

 

Ma soeur et moi nous les avons cuisinés en collaboration, en mélangeant deux recettes. La recette est très approximative. Moi je ne voulais pas utiliser du gras de bacon, mais ma mère à sorti le bacon et ma soeur s'est exécutée.

 

- 2-3 tomates vertes

- 1 oeuf battu

- Environ 1 tasse de farine de maïs (style polenta)

- Gras de bacon en grande quantité (sinon du saindoux ou du beurre)

 

Couper des tranches de tomates d'environ 1 cm d'épaisseur. Assaisonner la farine de maïs à votre goût (sel, poivre, poivre de Cayenne, chili etc..). Tremper les tranches de tomates dans l'oeuf puis dans la farine et faire ensuite cuire dans un poêlon bien garni de gras de bacon. Cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que la panure soit dorée et la tomate al dente.

 

Déguster en regardant, ou réregardant pour la 100e fois Fried Green Tomatoes.

Merci

19 août 2013

Photo gracieuseté de monchéri

Il y a presque 18 ans Dieu réalisait un de mes rêves : avoir une petite soeur (3 ans après, avec une 2e). On a comploté ma petite soeur, ma mère et moi pendant des mois pour célébrer son 18e anniversaire. La célébration eu lieu la semaine dernière (ce sera le sujet d'un autre post).

Merci Seigneur pour :

- Mes deux soeurs (et mon frère aussi).
- Avoir popoté (cuisiné) entre filles pour la fête surprise.
- Petite vacances chez mes parents à la campagne.
- Le vent, j'aime tellement le vent chez mes parents !
- Trouvailles dans mes vêtements de bébé chez mes parents.

- Visite à l'Église de Rivière-Rouge.
- Recevoir mon frère, que je ne vois vraiment pas assez souvent, à manger.
- Avoir des carottes dans notre jardin en pots.
- Première saison de soccer et aussi qu'elle est terminée !
- Avoir une nouvelle paire de jeans dans laquelle je rentre (trop de livres à perdre..snif !)

Merci Seigneur de toute les petites et grandes choses que tu fais dans ma vies et de ta direction chaque jour !

Foulard tube/ infinity

16 août 2013

 

 

J'ai fait ce foulard pour ma soeur au mois de mars, mais comme cela m'a pris beaucoup de temps lui donner (on ne se voit vraiment pas assez souvent), puis encore du temps pour avoir une photo, je ne publie le tutoriel que maintenant.

 

Coudre un foulard tube/ infinity peu être relativement très simple. Si on a un beau tissu en jersey on n'a qu'à tailler une très longue bande et en coudre les deux extrémités et voilà. Cependant, si un des côtés du tissu n'est pas à votre goût (comme le mien) et que vous voulez une plus belle finition voilà comment il faut s'y prendre.

 

- Les dimensions du foulard peuvent varier selon votre goût. Ici j'ai taillé une bande de jersey (ou tissu au choix) d'environ 50 cm de large par 120 cm de long.

 

[ Si vous n'avez pas de tissu assez long, vous pourriez très bien coudre plusieurs bouts de jersey ensemble afin de faire une longue bande avec les même dimensions.]

 

- Replier ensuite le tissu sur le sens de la largeur endroit contre endroit et épingler.

 



- Ensuite, faire une couture sur toute la longueur à environ 1 cm du bord.

- Retourner le "tube" sur lui-même.

- Maintenant la partie qui est plus difficile à expliquer : Prendre les deux extrémités du tube et les rejoindre. Coudre les deux extrémités endroit contre endroit jusqu'à ce que ce ne soit plus possible de continuer à coudre avec la machine. Cela devrait laisser une petite ouverture comme sur l'image ci-dessous.

- L'étape finale consiste à refermer le petit trou restant en faisant une couture à la main.

Et voilà vous avez un foulard tube/infinity !

 

Daring kitchen : poulet tika biryani

15 août 2013

Nous avons passé quelques jours de vacances chez mes parents, je publie donc mon Daring Kitchen post une journée en retard.

 

C'était une recette relativement simple, si j'avais lu les instructions de la cuisson du riz comme il faut. Je l'ai totalement fait cuire au lieu de à demi, enfin c'était bon quand même. En fait, ce qui peut représenter le plus grand défi c'est de trouver les épices nécessaires. Heureusement je les avais déjà presque toutes, sauf la poudre tandoori masala et je n'en ai pas mis. À ce moment je ne suis plus certaine si la recette devrait porter le même nom. Mais enfin, pour le reste j'ai relativement suivi les consignes et ce n'était pas trop épicé, juste parfait.

Daring kitchen

Voici la recette :
- 1 livre de poitrine de poulet en cubes
- 1 cuillère à table + 1 cuillère à thé de tandoori masala
- 1 cuillère à thé de curcuma
- 1/2 cuillère à thé de cari
- 3/4 de cuillère à thé de garam masala
- 3/4 de cuillère à thé de cumin
- 3/4 de cuillère à thé de coriandre en poudre
- 3 cuillères à table de yogourt nature
- 2 cuillères à table de jus de citron
- Colorant orange (facultatif)
- 2 pouces (5 cm) de gingembre frais, pelé et émincé
- 8 gousses d'ail pressées
- 2 cuillères à thé de sel
- 1 cuillère à table de ghee (beurre clarifié)
- 2 cuillères à table d'huile
- 3 tasses de riz basmati trempé dans l'eau 30 minutes, puis égoutté
- 2 oignons émincés
- 1 cuillère à table de pâte de tomate
- Coriandre fraîche émincé
- Piment fort émincé (facultatif)

1. Mélanger ensemble 1 cuillère à table de tandoori masala, 1/2 cuillère à thé de curcuma, cari, garam masala, cumin et coriandre avec le yogourt, le jus de citron et quelques gouttes de colorant, la moitié du gingembre, l'air et 1/2 cuillère à thé de sel. Enrober le poulet dans la marinade, déposer dans un bol couvert et laisser mariner pour au moins une heure ou préférablement toute la nuit.

2. Faire rôtir le poulet dans une poêle à feu vif de 8 à 15 minutes.

3. Faire fondre le ghee et l'huile. Ajouter les oignons et le reste de l'ail et du gingembre. Faire cuire à feu vif 5 minutes. Ajouter la pâte de tomate, 1 cuillère à thé de tandoori masala, 1/2 cuillère à thé de curcuma, 1/4 de cuillère à thé de garam masala, coriandre en poudre et de cumin et 11/2 cuillère à thé de sel. Cuire à feu moyen 2 minutes, couvrir la poêle et cuire à feu doux 5 minutes en brassant de temps à autre. Ajouter les piments forts et le poulet cuit. Cuire à feu moyen environ 3 minutes, couvrir la poêle et cuire à feu doux environ 10 minutes. Ajouter la coriandre fraîche et retirer du feu.

4. Égoutter et rincer le riz. Faire bouillir le riz avec 6 tasses d'eau, couvrir et baisser le feu pour faire seulement bouillonner pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit à demi cuit. Égoutter et rincer.

5. Alterner un étage de riz et un étage de poulet dans une grande casserole en commençant et terminant avec le riz. Couvrir et cuire à feu très doux environ 10-13 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Merci

12 août 2013

Merci Seigneur pour :

- La joie de jouer dans les flaques d'eau.

- Mon bébé qui jase.

- Ma plus grande qui fait des création en Lego.

- Première marche tous les 5.

- Avoir du temps pour coudre.

Friandise glacée au Jello

7 août 2013

Oui, ma fille à les doigts tachés de crayon feutre et le bras enflé par une piqûre de maringouin.

Ce n'est vraiment pas la recette la plus santé qui soit, mais des fois l'été ça fait du bien. Ce que j'aime de cette recette c'est qu'elle permet de faire une friandise glacée qui ressemble vraiment au sorbet, sans utiliser de sorbetière. Je suis certaine qu'il doit y avoir un moyen de la faire plus santé et je vais certainement essayer de concocter quelques chose éventuellement. En attendant, voilà une recette parfaite pour cuisiner avec vos petits amours.

 

- 1 tasse d'eau bouillante

- 2 tasses de boisson gazeuse blanche style Sprite ou Ginger ale

- 1 boîte de 4 portions de Jello

 

Verser le Jello dans l'eau bouillante et mélanger jusqu'à dissolution des cristaux. Ajouter la boisson gazeuse et verser dans un moule à gâteau ou bol plat et large pouvant aller au congélateur.

 

Mettre ensuite au congélateur pour au moins 4 heures.

 

Puis, la partie le plus amusante, prendre une cuillère à crème glacée et grattez la surface du Jello pour produire une sorte de neige. Dégustez !

 

Profitez bien de la chaleur vous qui l'aimez, moi je rêve à l'automne !

 

 

 

 

Ailes de dragons

5 août 2013

Si vous êtes avec moi depuis longtemps, vous vous rappelez peut-être l'anniversaire de dragons de mon fiston il y a 2 ans. J'avais toutes les intentions du monde de lui coudre ces ailes de dragons (pour le tutoriel voir ici), le tissu était choisi et taillé... mais j'ai eu toute mon aventure de môle (voir l'onglet spiritualité pour les détails) et j'ai dû prioriser. Je devais les coudre pour le Noël suivant.. puis j'ai procrastiné à trouver les deux cintres en métal que ça me prenait pour les réaliser.

 

Quelques mois de procrastination plus tard je me suis décidée à aller chez le nettoyeur pour lui en acheter. Et j'ai bien fait rire la dame quand je lui ai dit que je voulais lui acheter deux cintres. Finalement, elle m'en a donné une dizaine en souriant. Je suis certaine qu'elle a raconté ça à d'autres.

 

Encore de la procrastination et d'autrea projeta de couture plus prioritairea plus tard, je me mets à les coudre... Sauf que je n'ai pas la colle en vaporisateur que le tutoriel recommande, grrr ! Ça n'allait vraiment pas bien et de plus il faut tout de même un espace assez grand autour de la machine à coudre pour pouvoir mouvoir bien les ailes lorsqu'on les coud. Si vous avez vu le petit coin dans lequel je couds... Disons que les ailes de dragon sont allées en punition pendant plusieurs mois sur le dessus de ma penderie.

 

Ça m'a pris des mois encore à trouver le courage de m'y attaquer, mais finalement, 2 ans plus tard, fiston a enfin eu ses ailes de dragons pour son anniversaire de 5 ans et il est aussi heureux que s'il les avait eues 2 ans plus tôt. Elles ne sont pas aussi belles que sur le tutoriel, mais ma patience et mon courage on leurs limites...

 

Mieux vaut tard que jamais !

Bon lundi !

Gâteau biscuits/cookie cake

1 août 2013

Ici on a droit généralement à 2-3 célébrations chacun pour notre anniversaire. Une la journée de notre anniversaire avec seulement notre petite famille et une autre avec la famille élargie et parfois une avec des amis. Et comme je suis un peu dingue, je cuisine presque toujours un dessert différent pour chacune de ces célébrations. Cette année pour la journée même de l'anniversaire de monchéri, plus tôt ce mois-ci, j'y ai été pour une version sympathique efficace et rapide (entre deux allaitements) un cookie cake. Quatre étages de biscuits (même pas maison) et de glaçage. Le meilleur c'est que monchéri n'a pas du tout eu à partager son gâteau, il a pu le dévorer pour lui tout seul. Il a quand même eu droit à un énorme gâteau fait maison pour son anniversaire avec la famille élargie (mais malheureusement pas de photo de celui-là).

 

J'ai bien aimé, et toute la famille également, le cookie cake, il va certainement refaire son apparition dans notre famille pour les plus petites célébrations de mes amours !