Cupcakes Chrysanthème

12 mars 2011 "Comment éppelle-t-on : chrysanthème ? " (dans Anne aux pignons verts )

J'ai vu ce tutoriel de cupcakes sur youtube il y a quelques temps et je voulais absolument les essayer. Comme je recevais ma belle-famille pour célébrer l'anniversaire de ma fille, c'était le bon moment.

Ce qui est super avec ces cupcakes c'est que ça ne prend vraiment pas de compétences particulières en décoration de gâteau, seulement un peu de patience pour coller chaque pétale. Même un enfant le moindrement minutieux pourrait les réaliser.

Je n'avais pas vraiment écouté les indications du tutoriel à vrai dire et je pensais que ça prenait vraiment beaucoup de guimauves, alors j'ai préparé environ la moitié d'un sac de mini-guimauves, pour je pensais environ 10 cupcakes. Finalement j'en ai fait 17 avec mon fiston.

La partie couper et sucrer les guimauves était quand même un peu longue. Si c'était à refaire je m'installerais devant la télé.

Le seul point négatif à mon goût c'est qu'avec autant de sucre ça craque sous la dent, et ce n'est pas une sensation que j'aime particulièrement.

Voilà les réalisations de fiston, avec un peu d'encouragement !