Chapati - pain plat indien

30 janvier 2013

L'été dernier lorsque j'ai eu ma phase films bollywoodiens/Inde, j'ai bien évidemment eu une petite phase nourriture indienne. Comme je n'ai que deux recettes indiennes à mon répertoire, j'ai été emprunter des livres de recettes indiennes à la bibliothèque. Mon but était d'y trouver des recettes végétariennes. Comme la grande majorité des indiens sont hindous, donc majoritairement végétariens, je n'aurais pas dû avoir de problèmes. Sauf, que les livres sont écrits pour une clientèle américaine, donc les recettes des livres que j'avais étaient majoritairement avec de la viande. Bref, j'ai quand même réussis à dénicher 3 recettes végétariennes intéressantes et succulentes, mais aussi une recette de pain : les chapatis. Le pain naan indien est tellement bon, mais croyez-moi j'ai essayé toutes sortes de recettes et aucune n'était satisfaisante. Cela m'a pris lontemps à commencer à les publier, mais mieux vaut tard que jamais.

 

Les chapatis tant qu'à eux sont ultra simples à faire. Si vous n'avez jamais fait de pain, je dirais de commencer avec cette recette. De plus, elle ne contient même pas de levure, donc ne demande vraiment pas beaucoup d'ingrédients. Ce que j'aime aussi c'est que ce pain ce prépare avec de la farine de blé entier, donc vraiment dans mes cordes. Les chapatis d'après ce que j'ai lu, sont typiquement cuits avec un peu de ghee (beurre clarifié), mais comme moi et le gras ça ne fait pas bon ménage, je les cuits sans matière grasse dans ma poêle antiadhésive. Je crois cependant qu'avec du ghee ce serait encore meilleur.

 

Les chapatis sont des pains parfaits pour tremper dans un plat de curi, poulet au beurre ou pour s'en servir comme cuillère afin de manger encore plus de façon typique. Et comme nous on aime bien la cuisine fusion, on en mange avec de l'hummus.

 

Avertissement, comme bien des pains frais les chapatis sont vraiment addictifs !

 

- 1 tasse de farine de blé entier
- 1 tasse de farine tout usage
- 170 ml d'eau
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à table d'huile

Mélanger tous les ingrédients et pétrir 5 minutes. Laisser reposer la pâte couverte d'un linge 30 minutes. Diviser la pâte en 8 morceaux. Abaisser chaque boule de pâte en cercle le plus finement possible, environ 2 mm.

 

Cuire dans une poêle plate, style crêpière, à feu moyen, environ 1 minute de chaque côté. Si la poêle n'est pas assez chaude il se peut que ça prenne plus de temps. Lorsque le chapati est prêt à être retourné, il y a normalement des petites poches d'air qui commencent à se créer dans le pain.

 

À noter que si votre poêle n'est pas antiadhésive il faudrait certainement y mettre du beurre, ou ghee (beurre clarifié) de préférence, pour ne pas y faire coller les chapatis.

 

Servi chaud c'est encore meilleur !

Chandail à capuchon chat

28 janvier 2013

Tout d'abord, je dois confesser qu'il y a environ 12 ans une de mes amie s'était cousu un chandail à capuchon semblable à celui-ci, sans fermeture éclair et surtout sans patron et  je l'avais trouvé complètement dingue ! Positivement dingue, parce que je n'aurais pas réussi à faire cela à l'époque, bien que je savais déjà coudre. Et dingue un peu de se lancer dans une telle entreprise....

 

12 ans plus tard, cela faisait des mois que j'avais ce bout de tissus coton ouaté qui traînait (qui m'avait été donné) et ne me décidait pas à le donner, même si je ne savais vraiment pas quoi en faire. Puis, au mois d'août ou début septembre, un éclair et une poussée de zèle de couture est monté en moi pour coudre un chandail à capuchon à ma fille. Après avoir quelque peu jonglé avec qu'est-ce que j'allais utiliser comme tissu pour le bout des manches et le bas du chandail, car je ne voulais pas aller acheter le tissus spécial (c'est quoi le nom ?) qu'on utilise dans ce cas, j'ai décidé d'essayer du jersey (ça a très bien fonctionné en passant).

 

En une soirée j'ai coupé tous les morceaux en utilisant un chandail trop petit de fiston comme patron.

 

Ici, je vais faire une parenthèse. Si vous savez coudre et n'avez jamais appris, ou essayé de coudre en vous servant d'un autre vêtement comme patron, je vous encourage à tenter le coup. Je couds comme cela depuis mes débuts dans la couture. Adolescente, je me suis faite beaucoup de jupes ainsi. Ce n'est pas nécessairement facile, mais pour beaucoup de vêtements simples, ça fonctionne très bien et ça évite d'avoir à acheter constamment des patrons. Je ne ferai pas un tutoriel sur la matière, mais en voici un très simple pour débuter avec cette technique:

 

Homemade diy lace top de Smile and Wave

 

Donc, de retour à mon aventure de couture. Ensuite, j'ai tout cousu, sauf la fermeture éclair en une soirée. Petite pause, le temps que je me décide à aller au magasin acheter une fermeture éclair, dont je n'ai pas trouvé la couleur désirée... on fait ce qu'on peut.

Coudre des fermetures éclairs n'est vraiment pas ce que je préfère, encore plus quand on doit y ajouter une surpiqûre, ce qui rend la tâche vraiment plus ardue pour être certain que la fermeture fonctionne bien. Du premier coup la fermeture semblait très bien glisser, ce qui m'a motivé à changer le fermeture brisée d'un chandail de fiston. Sauf que... après un ou deux essais la fermeture de Miss ne fonctionnait vraiment pas bien...

 

Ajoutons au fait de procrastiner par peur de ne pas réussir, le fait que j'ai commencé à avoir mes symptômes de grossesse et ce n'est qu'au mois de décembre que j'ai terminé la couture du chandail.

 

En fait, c'était quand même assez facile, tout n'est pas parfait, mais je suis vraiment satisfaite ! Je ne sais pas si je me relancerais dans l'aventure bientôt, mais on verra. Disons, que si j'avais eu à acheter tous les matériaux je ne l'aurais pas fait.

 

 

Encore quelques semaines de procrastination plus tard, je n'ai peint le chat qu'hier en regardant/écoutant un épisode de Dowton Abbey. J'ai utilisé la même technique que j'avais déjà utilisée, sauf que je n'ai pas calqué le dessin. Comme c'est un dessin que j'ai fait en m'inspirant d'image sur le Net, je l'ai tracé à main levé avec un crayon de couleur blanc. Peindre sur un chandail me donne toujours le trac, parce qu'il n'y a pas de place à l'erreur ! Et non, pour les curieux ce n'est pas une tentative de reproduire Hello Kitty !

 



Finalement, j'ai une petite Miss super heureuse, car elle aime beaucoup les capuchons. Disons qu'elle doit avec un peu de "gansta" en elle. Si vous l'avez déjà vu vous faire des gros yeux vous savez que c'est certainement un peu vrai !

Bon lundi !

Bof !

25 janvier 2013

Toujours la quarantaine ici ! Longue et ennuyante fin de semaine en perspective. Je dis rarement ça, mais : vivement lundi, en espérant que la forme sera de retour !

Bonne fin de semaine à tous !

Un autre verre de lait ....

23 janvier 2013

Ici la maman a le rhume et les enfants la gastro ! La joie quoi !

Mais s'il n'y avait pas autant de virus qui traînent chez nous et que vous veniez prendre un café et moi un verre de lait, je vous parlerais certainement d'un verset qui m'a touché la semaine dernière et qui sera sans doute mon verset pour 2013 :

" Combien est précieuse ta bonté, ô Dieu! À l'ombre de tes ailes les fils de l'homme cherchent un refuge. Ils se rassasient de l'abondance de ta maison, Et tu les abreuves au torrent de tes délices.Car auprès de toi est la source de la vie; Par ta lumière nous voyons la lumière. " Ps 36. 7-9

Je connais une chanson avec ses paroles depuis plusieurs années et c'est la chanson premièrement qui m'est venu à l'esprit. Mais, c'est la première fois que le passage me touche vraiment. J'aime qu'à l'abri de Dieu on peut se rassasier, s'abreuver, trouver la source de la vie. Pour moi "s'abreuver au torrent de tes délices", démontre qu'on peut vraiment y trouver une joie immense ! Torrent de délices, wow !

Il y a d'autres passages de la Bible qui parle de la joie en Dieu, mais disons que celui-ci sera mon encouragement pour 2013 à trouver ma joie en Dieu et aussi à méditer sur ce qu'est vraiment la joie en Dieu. Je ne suis pas certaine que j'en comprends encore vraiment bien la signification. Et comme je suis une chialeuse (râleuse) chronique, trouver ma joie en Dieu est un défi de tous les jours !

En 2012 j'ai atteints mon défi d'écrire 1000 remerciements à Dieu et je continue en 2013, ça me mets le nez chaque jours dans les bénédictions de Dieu !

Donc louanges des derniers jours pour bien s'y mettre

- Je n'ai pas attrapé (encore) le virus des enfants.
- Ma voiture qui démarre.
- Monchéri qui aide avec les enfants malades.
- Mon cours d'aqua-forme maman qui me fait sortir de ma léthargie.
- La joie d'enseigner la base (très base) de la couture à quelqu'un.
- Recommencer à tricoter.

et je pourrais certainement encore continuer... Dieu est bon !

Pas de photo aujourd'hui, l'usine à photo est fermée pour cause de virus !

Safari/chasse aux peluches dans le noir

21 janvier 2013

 

Cela fait longtemps que j'ai cette idée d'activité en tête, mais comme la maman n'était pas très en forme cet automne, ce n'est que dernièrement que nous l'avons faite.

 

Pour cette activité le matériel nécessaire est :

 

- De la noirceur (parfait pour  les soirées d'hiver)

- Des lampes de poches

- Plein de peluches

- Papier, crayon, surligneur

 

L'activité est très simple, mais est assuré d'avoir du succès avec des tout-petits, en particulier avec les petits gars à l'âme de chasseurs.

 

J'ai "enfermé" mes enfants et leur papa dans la chambre de fiston pendant que je cachais (la difficulté varie selon l'âge des enfants et le temps alloué) les peluches dans le salon et la cuisine. Au préalable j'avais fait une liste de tous les peluches à trouver (nom ou description) pour ne pas en oublier une. Puis j'ai éteint toutes les lumières et ai invité mes "chasseurs" à venir capturer toutes les peluches dans le noir, armés de leur lampe de poche ! Le papa tant qu'à lui, ne faisait que surligner les noms sur la liste.

 

Disons que si cela n'avait pas été le temps d'aller faire dodo, on aurait dû refaire plusieurs tours de chasse, car ils ont bien aimé.

 

Je pense à refaire la même chose, mais dans la clarté version "safari-photo", où les animaux seraient encore mieux cachés et où ils devraient les prendre en photo avec mon Ipod. Une activité qui serait idéale pour les jours de pluies !

 

Bien évidemment je n'ai pas pu prendre de photos lors de l'activité en tant que tel, les images proviennent du lendemain.

Voilà une de nos dernières "grandes" aventures familiales !

Bon lundi !

Salade de betteraves crues

18 janvier 2013

Un des symptômes de grossesse que j'ai la joie d'avoir ce sont des varices. Outre le fait que ce n'est pas très joli (ce qui ne me dérange pas vraiment), ça peut être inconfortable parfois. Lors de mes deux premières grossesses, mon médecin m'avait parlé de tous les trucs habituels, marcher, relever les jambes etc... Disons que comme ce n'est pas très douloureux en règle générale, je n'applique pas tous les conseils. Par contre cette fois-ci ma sage-femme m'a parlé des betteraves, qui sont bonnes pour la circulation sanguine, donc pour les varices. Je n'ai que 2 recettes de betteraves à mon répertoire le borscht et la tarte tatin. Pour que les betteraves fassent effet, il faut en manger 2-3 fois semaines. Disons que cuisiner et manger ces deux plats à ce rythme ne m'enchante pas vraiment. Mais, ma sage-femme m'a parlé de manger de la salade de betteraves crue !? Je n'avais jamais entendu parler ce ça. Ce qui est tellement plus simple ! Comme j'aime la salade, en manger 2-3 fois semaines devient donc un charme ! J'en suis à ma deuxième semaine de salades et je crois bien que j'en ressens la différence.

 

Donc si vous avez besoin de plus de circulation sanguine ou voulez simplement tester une autre façon de manger des betteraves voilà une recette toute simple.

 

- 2 betteraves moyennes

- 2 carottes moyennes

- 1 pomme (verte, rouge etc...)

- Vinaigrette au choix

- 1-2 cuillère à soupe de graines de sésame

 

Peler les betteraves et les carottes. Puis râper le tout au robot culinaire (ou à la râpe pour les courageux). Ensuite il n'y a qu'à ajouter la vinaigrette de son choix et les graines de sésame. J'utilise ma vinaigrette maison qui est un mélange toujours approximatif de moutarde de Dijon, vinaigre balsamique et huile.

 

Avec cette quantité une personne peut en manger facilement 2-3 fois dans une semaine en conservant au frigo !

 

Bonne fin de semaine !

 

"Mini punching bag" et aventure épique

16 janvier 2013

J'ai vu cette idée il y a déjà quelque temps, mais j'attendais d'avoir accumulé quelques coquilles d'oeuf Kinder Surprise. L'idée c'est de faire des minis punching bags, ou si vous voulez des personnages qui dansent. Vous vous rappelez les vieilles poupées rondes qu'on pouvait faire danser en leur donnant un petite poussée, c'est le même principe ici.

 

L'idée c'est de mettre un petit morceau de pâte à modeler (celle qui ne sèche pas) dans le fond de l'oeuf pour faire un poids. Je crois que de la gommette bleu serait encore mieux parce qu'elle resterait bien en place. Vous voudrez peut-être faire quelques essaies avant de continuer le travail, pour vérifier que le personnage ne tombe pas trop facilement et qu'il y a assez de pâte dans le fond.

 

Sinon, après on ne fait que recouvrir l'oeuf avec un bout de papier collé avec du ruban adhésif et il n'y a plus qu'à dessiner le personnage de notre choix. Pour voir toutes les étapes de réalisation illustrées, vous pouvez aller voir ici.

 

Comme jouer aux chevaliers et aux princesses est le jeu le plus populaire ici en ce moment, et bien on a fait une version aventure épique. Désolée pour celles qui n'ont pas de garçons et qui trouvent cela un peu trop graphique. Chez nous, c'est notre quotidien !

 

 

 

 

 

 

Et c'est à ce moment que la batterie de ma caméra m'a laissé tombée. Vive les Ipods !

 

La prochaine fois que vous aurez une surprise ennuyante dans un Kinder, vous aurez une autre option.

Pour celles qui se demandant à quoi je peux bien occuper mes journées en étant à la maison, voilà à quoi je passe mon temps... en autre chose : ) !

Pause café

14 janvier 2013

En m'inspirant d'autres bloggeuses... si vous passiez prendre un café chez moi en ce moment...

Et bien, je vous servirais un café et moi je prendrais probablement un verre de lait. Disons que le café ne me tente pas beaucoup pendant la grossesse et qu'il faut que je boive du lait pour le bébé, beurk ! Je n'aime pas boire du lait, donc un verre de lait et des biscuits pour aider à faire passer ça !

 

Pis je vous dirais, que ça fait vraiment du bien de se sentir mieux, pas encore au top, mais beaucoup mieux. Il me semblait que la période de mal de coeur et fatigue intense n'allait jamais se terminer. Ça fait du bien de recommencer à cuisiner de vrai repas, davantage que du thon en boîte ! Ça fait du bien d'avoir l'énergie de faire vraiment mon ménage... disons que ça revient progressivement. Cette semaine, objectif pas de vaisselle sur le comptoir quand je me lève le matin (mon perpétuel combat avec la vaisselle) !!!

 

Je vous avais dit lors de mon premier post de l'année que Dieu m'avait aidé à abandonner vraiment davantage mon avenir et mes rêves entre ses mains. Ce qui ne veut pas dire que je n'ai pas de petites rechutes de temps en temps. Un matin, après que la veille monchéri et moi discutions de nos rêves et désirs que nous croyons quasi impossibles, il avait écrit sur le tableau de notre cuisine :

 

" God is more glorified in us when we are more satisfied in him " John Piper

 

" Dieu est davantage glorifié en nous, lorsque que nous sommes davantage satisfait en Lui" (traduction libre de la citation ci-haut) 

 

Disons que c'est un bon rappel, lorsque nous avons des rechutes d'apitoiement sur nous-mêmes.

 

Sinon, je vous dirais que je me suis encore lancé dans un autre cours (en théologie) sans avoir terminé tout à fait mon dernier. Je me dis toujours que je suis folle, mais je recommence toujours ! C'est ma "mauvaise manie" de toujours vouloir en connaître plus sur la parole de Dieu. Donc je vous laisse, j'ai des devoirs à faire (un jour... peut-être, ça va être fini).

 

Bon lundi !

Aventure : coudre des mocassins

10 janvier 2013

 

Lorsque j'ai constaté qu'il me resterait beaucoup de suède après avoir confectionné le carquois de fiston (voir post d'hier), l'idée m'est venue de coudre des mocassins à ma petite Miss. Je n'arrête pas d'en voir sur le net et suis tombée vraiment en amour avec les mocassins de petites filles (de grandes aussi ).

 

Bref, je me disais que maintenant que j'ai découvert comment coudre le suède (voir post d'hier) ce serait vraiment facile...  J'imagine que si j'avais eu un bon patron cela aurait été un jeu d'enfant.

 

J'ai utilisé ce tutoriel de pantoufle pour réaliser le modèle des mocassins. Je ne sais pas si c'est moi qui m'y suis mal prise ou le tutoriel qui n'est pas bon, bref, ça n'a vraiment pas bien été ! Au départ j'avais pris les grandeurs sur les pieds de fiston, histoire que ça puisse faire longtemps. Avec les multiples ajustement que j'ai du faire, ils sont juste parfaits pour faire à ma fille maintenant.

 

À chaque fois que je faisais un essaie il y avait quelques chose qui clochait. Donc, j'ai du rapetisser plusieurs fois. Au final, ils ne tiennent pas parfaitement bien dans les pieds, mais c'est quand même acceptable. J'ai failli abandonner ce projet plusieurs fois, mais je me suis entêtée et contente de l'avoir fait. J'ai du également coudre les semelles à la main avec du fil de broderie au lieu de faire une simple couture à la machine à coudre, parce que ça ne fonctionnait pas. Finalement, je suis heureuse d'avoir fait ce choix. J'y ai aussi ajouté une semelle de laine polaire à l'intérieur pour le confort.

 

Conclusion, je vais probablement me réessayer d'en coudre d'autres quand ceux-ci seront trop petits. Mais cette fois je vais essayer d'avoir un vrai patron et non un tutoriel, pour être certaine que ça fonctionne. La couture en tant que telle n'était pas vraiment difficile et je vous encourage à vous lancer dans le projet si vous avez un bon patron. Sinon dans une version plus simple ce tutoriel semble vraiment extra.

 

Maintenant je suis jalouse, il ne me manque que d'aller porter chez le cordonnier ceux que je portais à 17 ans (ce n'était totalement pas à la mode dans le temps), j'ai juste peur que le prix ne soit trop élevé !

 

Costume/accessoires de Robin des bois et coudre du suède

9 janvier 2012

Un robin des bois en pyjama, parce que le pyjama et l'uniforme officiel des vacances de Noël chez nous !

 

Fiston est revenu cet automne de vacances chez ses grands-parents armé d'un nouvel arc et flèches jouet. Du coup, Robin des bois est devenu le nouvel héros pendant plusieurs semaines. Nous avons bien sûr écouté plusieurs fois Robin des Bois de Disney et lu des livres sur le sujet. Mais, fiston n'a cessé de me rabattre les oreilles avec son désir d'avoir un costume de Robin des bois. Comme je ne peux résister à ce genre de demande, la promesse a été faite de lui en faire un pour Noël.

 

J'ai opté pour ne faire que les accessoires. Pour une costume qui est utilisé sur une base quotidienne, seulement les accessoire sont suffisants (et aussi ça traîne moins) pour qu'il puisse se transformer en Robin des bois.  

 

Pour le chapeau j'ai utilisé ce patron et tutoriel qui est super facile et rapide à réaliser (environ 10 minutes) et facile à comprendre même si on ne connaît pas l'anglais ! J'ai utilisé de la laine polaire au lieu du feutre, parce que c'est ce que j'avais sous la main. Je crois que ça aurait quand même été mieux avec du feutre, pour que le chapeau conserve davantage sa forme dans les multiples manipulations des enfants. Si vous utilisez de la laine polaire, je vous suggère de faire des petits points de couture invisible à la main pour que la bordure reste bien pliée.

 

Pour le col, et bien, j'ai tout simplement dessiné une forme d'épaule, fait une entaille pour l'ouverture de la tête et cousu les deux extrémités.

 

Tout le costume est grand, parce que tant qu'à travailler, j'aime mieux que ça puisse lui faire longtemps.

 

Tant qu'au carquois et la couture du suède !!! J'ai trouvé pour 2 $ une horrible veste à frange et épaulettes usagée, dont je n'ai eu aucun remord à démonter. Je n'ai pris d'une manche pour le carquois.

 

Le carquois en tant que tel n'est qu'un simple cylindre avec une ganse. Le plus complexe à été la couture du suède en tant que tel. Je sais très bien que pour coudre du cuir, il faut des aiguilles à machine à coudre spéciales et parfois même une machine à coudre spéciale. Mais comme mon suède était très mince, je ne voyais pas de problème du tout.

 

Après ma première tentative, mes aiguilles perçaient très bien le suède, mais le fil ne voulait pas coudre ?? J'ai testé toutes mes aiguilles, tous les ajustements de ma machine à coudre, ai appelé ma maman à la rescousse, ai cherché sur le net et dans mon livre de couture... rien de concluant. Puis j'ai regardé le veston pour m'apercevoir que le fil était beaucoup plus épais que celui que j'utilisais. Comme je n'avais aucun autre fil plus épais, j'ai tenté le coup avec du fil de nylon, seulement pour la bobine et du fil standard pour la canette... et bien ça fonctionnait très bien, sans ajustements particulier de ma machine !

 

Conclusion d'une non-experte, utiliser du fil plus gros (j'imagine que la magasin de couture devrait en avoir) ou du fil de nylon.

 

Pour une autre aventure de couture avec du suède restez branchés !

Fête des rois 2013

7 janvier 2012

 

C'est hier matin que je me suis rendue compte que c'était la fête des rois et que ce serait amusant de la célébrer en famille pour la première fois !

 

J'ai profité de la galette des rois traditionnelle (pâte feuilleté et pâte d'amande) de mon amie française pendant plusieurs années, mais là on ne se voit plus vraiment lors de cette période. Comme je n'avais pas le goût de cuisiner et encore moins de me lancer dans la traditionnelle galette des rois, j'ai improvisé.

 

J'ai pris le reste de mélange de croûte à tarte qui me restait et une boîte de poire pour confectionner un genre de "galette/tarte" des rois, qui était excellente !

 

Si je réussis à y penser à l'avance l'année prochaine je vais essayer de me procurer de vraies figurines en porcelaine, spécifiquement pour les galettes des rois. Mais cette année nous y sommes allés avec la fameuse fève !

Normalement, lorsque je joue à un jeu avec mes enfants je ne triche pas pour les laisser gagner, même si je leur laisse des chances. Je veux qu'ils apprennent à ne pas toujours gagner. Pour cette première fête des rois en famille, j'ai un peu fait une entorse à mon principe et ai triché pour qu'ils aient chacun une fève (nous avons fait attention qu'ils ne les avalent pas), afin qu'il reste avec un bon souvenir de la fête. Nous avons partagé l'histoire biblique de la fête des rois avec fiston. Bien que je n'aime pas vraiment qu'on les qualifie de rois alors que ce n'est écrit nul part dans le récit biblique. Cependant, le vrai sens de la fête ne semblait pas vouloir coller dans son esprit. Quand je lui demandais après pourquoi on fêtait la fête des rois il disait : "Parce que Jésus c'est le roi ! ". O.k. pour cette année on va en rester là : ) !

 

Bon lundi !

Bonne année 2013 !

4 janvier 2013

C'est la première fois depuis l'université que monchéri a 2 semaines de vacances à Noël. Disons qu'on a en bien profité pour ... rien faire, rester en pyjama et relaxer. C'était deux belles semaines de vacances inattendues.

Donc me voilà, Bonne année 2013 ! Que Dieu vous montre encore plus sa grandeur dans cette nouvelle année, même si ça implique de vivre de la maladie et des épreuves. Je n'espère rien de malheureux pour personne, mais la gloire de Dieu ne se manifeste pas toujours dans la facilité ! Désolée pour ceux qui trouve mes voeux de nouvelle année non-conventionnel !

 

Pour moi 2011 a été une année difficile, où Dieu m'a amené à bout dans plusieurs domaines de ma vie. 2012, Dieu m'a tenu la main pour que j'apprenne à vraiment pour la première fois de ma vie, vraiment abandonner mon futur entre ses mains. J'ai toujours eu pleins de projets et pleins d'idée comment y parvenir. J'ai encore des rêves, mais disons que je n'ai absolument aucune idée comment on va y arriver et pour la première fois de ma vie... c'est bien correct. Il y a 2 ans j'aurais paniqué a n'avoir aucune idée d'où ma vie s'en va, là ça va. Je ne suis pas toujours absolument calme face à cette perspective, mais en général ça va très bien. Je fixe mon regard sur le présent et les quelques projets à court termes qui sont devant nous (avoir un nouveau bébé !!). Ce qui est merveilleux d'avoir une relation avec Dieu c'est qu'il nous transforme comme jamais on n'aurait pu l'espérer et ça c'est une joie qui dépasse tout !

 

En 2012 alors que j'ai abandonné bien des projets entre ses mains, Dieu m'a vraiment étonné dans plusieurs domaines. Rien de très grands aux yeux des autres, mais à mes yeux extraordinaire et le plus grand c'est notre été au service de l'Église de Rivière Rouge. Je ne sais pas ce que 2013 nous réserve, mais je prie de connaître encore davantage mon grand Dieu !

 

"[...]What makes God laugh ?[....] Men making plans..."
(The Battle for Vast Dominion de George Bryan Poliska- Trophy chase trilogy )

 

"[...] Qu'est-ce qui fait rire Dieu ?[....] Les hommes qui font des plans.."
( traduction libre de la citation ci-haut)

 

 

En passant, si vous aimez les livres fantastiques, chrétiens et que vous lisez l'anglais, cette trilogie est excellente et on y voit plusieurs leçons spirituelles. Je l'ai lu il y a quelques années et monchéri est présentement en train de la terminer. C'est une trilogie qui convient autant aux hommes qu'aux femmes. Une histoire de pirates avec une histoire d'amour aussi ! J'ai hâte que l'auteur sorte d'autres livres !

 

Bonne fin de semaine !