C'est une recette que je fais depuis plusieurs années, mais cela faisait un petit bout de temps que je ne l'avais pas cuisiné.
Pour cette fois-ci, j'ai coupé la recette en deux parce que je n'avais qu'une boite de saumon et j'ai aussi ajouté un rutabaga râpé histoire d'ajouter des légumes.
Je vous donne la recette originale.
-2 oeufs
-1 tasse de fromage râpé
-1 tasse de gruau
-1/2 oignon émincé
-2 boites de saumon
-1 branche de céleri en rondelles
-1 carotte râpée.
Battre les oeufs et mélanger ensuite tout le reste des ingrédients.
On peut mettre le mélange dans un grand moule ou dans des moules à muffins. L'important est de bien huiler les moules. Cuire environ 35 minutes à 350 f.
Simple et efficace !
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