Proverbe du jour:
"Celui qui se souvient de la correction prend le chemin de la vie, Mais celui qui oublie la réprimande s’égare."Pr. 10 17
Seigneur donne-moi l'humilité pour recevoir la correction et la mettre en pratique, afin de connaître le chemin de la vie que tu as pour moi. N'endurcis pas mon coeur à ta voix !
Ce que possède le juste selon Proverbes 10:
- délivré de la mort
- ne souffre pas de la faim
- possède des bénédictions
- mémoire en bénédiction
- sa bouche est une source de vie
- son oeuvre est pour la vie
- sa langue est un argent de choix
- ses lèvres dirigent beaucoup d'hommes
- ce qu'il désire lui arrive
- il a des fondements éternels
- son attente n'est que joie
- ne chancellera jamais
- sa bouche produit la sagesse
- ses lèvres connaissent la grâce
Oui mais la Bible dit :
"selon qu’il est écrit : Il n’y a point de juste, Pas même un seul ; Nul n’est intelligent, Nul ne cherche Dieu ; Tous sont égarés, tous sont pervertis ; Il n’en est aucun qui fasse le bien, Pas même un seul ;" Rm. 3:10-12
Gros problème ! Mais il y a une solution:
"parce qu’en lui (Jésus-Christ) est révélée la justice de Dieu par la foi et pour la foi, selon qu’il est écrit : Le juste vivra par la foi." Rm. 1:17
Chasse aux trésors
27 février 2010
Depuis que j'ai vu cette tuque, ça m'a donné le goût de tricoter et de crocheter. Et en plus j'ai réalisé que c'était bien plus simple avec un ti-pou de tricoter que de faire de la couture. Je ne fais ni l'un ni l'autre quand il est réveillé, mais au moins c'est beaucoup moins long s'installer pour faire de la couture et de tout ranger ensuite (un jour j'aurai un atelier !!!).
_____________
J'aime bien aller magasiner dans des magasins de trucs usagés. En plus d'économiser, j'ai vraiment l'impression d'aller à la chasse au trésor ! Bilan de ma chasse d'aujourd'hui :
-5 vhs de Bébé Einstein
-1 film vhs
-10 magazine "Living" de Martha Stewart
- Pleins de balles de laine
- Le livre "Complete guide to needlework"
Depuis que j'ai vu cette tuque, ça m'a donné le goût de tricoter et de crocheter. Et en plus j'ai réalisé que c'était bien plus simple avec un ti-pou de tricoter que de faire de la couture. Je ne fais ni l'un ni l'autre quand il est réveillé, mais au moins c'est beaucoup moins long s'installer pour faire de la couture et de tout ranger ensuite (un jour j'aurai un atelier !!!).Donc, j'ai décider de crocheter une tuque pour mon ti-pou qui s'en vient. Je ne suis pas entièrement satisfaite du résultat, mais c'était cool à faire. Je me suis inspirée de la version de Cakies (regarder le 20 janvier) en y ajoutant un bouton (j'aime trop les boutons, vous aviez deviné ?). Je sais que les boutons sont dangereux pour les petits enfants, mais le bébé ne dormira pas avec et il ne le portera pas assez longtemps pour qu'il ait le réflexe de se le mettre dans la bouche. Et dans ma version j'ai aussi ajouter une deuxième couleur, en bande sur le bord. Et j'ai enlevé le pompon, je ne suis pas super friante des pompons.
Donc voilà ti-pitouaugrandyeux avec ma version de cette tuque :
_____________Proverbe de jour:
"Le commencement de la sagesse, c’est la crainte de l’Éternel ; Et la science des saints, c’est l’intelligence. "Pr. 9 :10
"Le commencement de la sagesse, c’est la crainte de l’Éternel ; Et la science des saints, c’est l’intelligence. "Pr. 9 :10
Combien c'est vrai ! Si quelqu'un ne le connais pas encore personnellement, et veux devenir sage, la seule solution est de donner sa vie entièrement à Christ, c'est le seul chemin vers la vie, la vie éternelle et la sagesse divine. Elle ne se trouve pas dans les livres ou dans la méditation, mais seulement dans la crainte de l'Éternel.
Pyjama day
26 février 2010
Quand j'ai eu mon ti-pou, j'ai décrété que j'avais le droit de passer une journée par semaine en pyjama. Normalement, c'est le lundi (je fais une Garfield de moi), mais comme cette semaine je n'étais pas à la maison, et bien c'est un vendredi Garfield-lundi.
___________Proverbe du jour :
Enfin le retour des proverbes. Dans les derniers jours je n'avais pas la force d'analyser vraiment, alors je suis encore retournée dans Jacques. Mais là je vais tenir bon jusqu'à la fin...
"Car celui qui me trouve a trouvé la vie, Et il obtient la faveur de l’Éternel" Pr. 8 :35
"Car celui qui me trouve a trouvé la vie, Et il obtient la faveur de l’Éternel" Pr. 8 :35
Encore une fois je suis éblouie devant l'abondance devant laquelle le Seigneur place ceux qui lui appartiennent et le cherchent de tout leur coeur. Gloire à Dieu pour la vie en abondance qu'il nous donne ! Combien est précieuse la sagesse qui vient de l'Éternel, elle nous détourne du mal, nous aide à chaque instant et nous conduit dans les meilleures voies. Je ne voudrais jamais en être privée.
Seigneur, garde-moi dans les sentiers de ta sagesse, aide-moi à ne m'en détourner ni à droite ni à gauche. Conduis-ceux qui ne te connaissent pas encore personnellement dans les sentiers de ta justice et de ta sagesse.
_______________
Je suis présentement en train de lire ce livre (oui je sais, j'en lis plusieurs en même temps, c'est une manie de longue date chez moi) et je voulais vous partager ce que M. Crabb nous dit au sujet de l'épanouissement de soi.
" Les expressions bibliques "mourir à soi-même", "trouver sa vie en la perdant", " être crucifié avec le Christ" et "vivre pour Christ" montrent que le véritable épanouissement s'obtient, non dans l'accomplissement de soi, mais par la connaissance de Dieu dans l'abandon total de soi." (Artisan de son mariage, p. 11)
Abandonnner tout à Christ est un défi dans ma vie, mais je sais très concrètement qu'à chaque fois que je l'ai fait, Dieu a fait les choses les plus merveilleuses dans ma vie !
J'ai survécu !
25 février
Donc l'objectif de la journée à été de me mettre du vernis sur les doigts et les orteils. Choses complètement inutile, parce que sur mes orteils, personnes ne va le voir et sur mes doigts il sera tout gâché tantôt quand je ferai la vaiselle. Mais bon, je voulais faire quelquechose juste pour moi et me reposer !!! Parce que le marathon d'avant grossesse commence. Il reste plein de ménage à faire et un travail (pour un cours) à commencer et à rendre avant l'accouchement... Un jour à la fois !!! Mais aujourd'hui c'est le repos !!!
Bilan des 5 derniers jours
Cuisiné:
- Plus de 70 choux à la crème
- 2 recettes d'hummus
- Coupé une tonne de légumes pour la fondue de 34 personnes (et il en est resté plein)
- De la sauce à fondue pour 34 personnes
- 27 morceaux de pouding chômeurs
- 26 pains à l'ail
- 28 morceaux de lasagne
- 26 bols de salade césar
- Environ 60 cigares aux choux
- 54 cupcakes décorés
- Plus de 28 bols de soupe
- 10 lb de patates pilées
- 27 morceaux de croustade aux pommes
- Du poulet mariné pour 27 personnes
- 14t. de riz
- 26 bols de salade
- Pleins de légumes.
-1 pain de viande
En plus d'avoir un ti-pou 2 jours sur 5 dans les pattes à gérer, une bédaine de 35 semaines de grossesse et des brûlures d'estomac à contrôler.
Tout ça et aucune photo, j'étais bien trop dans le jus pour prendre le temps de faire cela.
C'est uniquement par la grâce de Dieu que tout s'est bien passé, que j'ai survécue, que mon fils a été super gentil (ou presque) et que je n'ai pas fait d'erreur dans mon calcul de portions.
Gloire à Dieu pour la force qu'il m'a donné pour faire tout cela !!!
Aujourd'hui le menu : sandwich à la dinde pour dîner et sandwich au oeufs/tomates pour souper. J'aime cuisiner, mais là après ce marathon j'ai besoin d'un break.
Donc l'objectif de la journée à été de me mettre du vernis sur les doigts et les orteils. Choses complètement inutile, parce que sur mes orteils, personnes ne va le voir et sur mes doigts il sera tout gâché tantôt quand je ferai la vaiselle. Mais bon, je voulais faire quelquechose juste pour moi et me reposer !!! Parce que le marathon d'avant grossesse commence. Il reste plein de ménage à faire et un travail (pour un cours) à commencer et à rendre avant l'accouchement... Un jour à la fois !!! Mais aujourd'hui c'est le repos !!!
Survivre !
20 février
Pas de proverbe aujourd'hui, petite incartade dans Jacques.
Louange de la journée :
Il y avait un souper de couple aujourd'hui à notre église. On était deux à faire la bouffe pour 34 personnes en plus de gérer les jeunes qui servaient. Ma louange c'est que malgré mes 35 semaines de grossesses et tout le travail à faire, j'ai réussit à passer au travers de la journée !!!! Et tout à bien fonctionné. Merci mon grand Dieu de m'avoir donné la force !
Mais le plaisir ne fait que commencer, car je vais faire la nourriture pour 25 personnes, lundi, mardi et mercredi, seule, au travail de mon mari. En plus de m'occuper de ti-pou en même temps deux jours sur trois. Ce sera une aventure à suivre ....
Pas de proverbe aujourd'hui, petite incartade dans Jacques.
Louange de la journée :
Il y avait un souper de couple aujourd'hui à notre église. On était deux à faire la bouffe pour 34 personnes en plus de gérer les jeunes qui servaient. Ma louange c'est que malgré mes 35 semaines de grossesses et tout le travail à faire, j'ai réussit à passer au travers de la journée !!!! Et tout à bien fonctionné. Merci mon grand Dieu de m'avoir donné la force !
Mais le plaisir ne fait que commencer, car je vais faire la nourriture pour 25 personnes, lundi, mardi et mercredi, seule, au travail de mon mari. En plus de m'occuper de ti-pou en même temps deux jours sur trois. Ce sera une aventure à suivre ....
Aire de jeux
19 février
J'aime beaucoup les couleurs des jouets d'enfants en photos !! Je me suis amusée !
Lonely mega bloks
Bê !
La vache fait meuh, meuh !! (on se pratique de se temps-ci)
Je suis le roi du monde
Vive le crayon feutre
Maman tu n'utilises pas assez la laveuse
________________
J'aime beaucoup les couleurs des jouets d'enfants en photos !! Je me suis amusée !
Lonely mega bloks
Bê !
La vache fait meuh, meuh !! (on se pratique de se temps-ci)
Je suis le roi du monde
Vive le crayon feutre
Maman tu n'utilises pas assez la laveuse________________
Proverbe du jour :
"Dis à la sagesse : Tu es ma sœur ! Et appelle l’intelligence ton amie, " Pr. 7:4
Que ce soit le désir de chacun de nos coeurs d'être rempli de la sagesse divine et d'avoir le discernement pour faire la volonté de Dieu en tout temps. Avoir la sagesse de Dieu c'est connaître la vraie liberté !!!
Louange de la journée :
Mon fils ne boit plus au biberon depuis trois semaines, ni au gobelet avec une valve !!! J'ai finalement rangé tout cela aujourd'hui. Il n'y aura plus de biberon qui vont me tomber dans le visage quand je vais ouvrir l'armoire et plus de biberon et de gobelet compliqués à laver, à laver. Bon les verres à becs c'est quand un peu compliqué à laver, mais beaucoup moins pire et ils s'emboîtent !!! Youhouhou (j'imite Tigrou là )
Fondant
18 février
Hier c'était la réunion d'église maison chez nous (as usual). Et c'est devenu une tradition qu'aux anniversaires je fais et décore un gâteau. Donc hier, c'était l'anniversaire d'un nouveau venu dans le groupe et en plus, on avait deux français qui ont été naturalisés canadiens la semaine passée. Il fallait souligner cela !
Pour l'occasion j'ai essayé une nouvelle technique et recette de décoration : le fondant. Cela fait déjà quelques mois que j'attendais avec impatience d'essayer cette recette. À regarder ce site Pink Cake Boke, ça donne vraiment le goût d'essayer.
J'avais donc fait mon fondant à l'avance (une semaine) et conservé dans un sac hermétique jusqu'à hier. Je croyais que ce serait aussi facile que de faire de la pâte à modeler, mais ce n'était pas si facile. Je ne me suis pas donné le défi de tout couvir les gâteaux pour la première fois, d'autant plus que j'avais peur de manquer de fondant pour couvrir deux gâteaux. Et autre bonne raison, le fondant n'est pas aussi bon que le glacage régulier, donc j'aime mieux l'utiliser juste pour la déco. Mais c'est certain qu'un jour je vais tenter de couvrir tout un gâteau.
Avant de faire la recette, ne faites pas comme moi la très grande erreur de croire que vous pouvez faire la décoration de deux gâteaux avec un ti-pou de 18 mois dans les pattes !!! Nous avons eu une confrontation mère/fils tellement c'était terrible ! Il voulait grimper sur la table et jouer avec tous mes instruments de travail. En plus de faire mille imbécilités, juste pour attirer mon attention. J'ai bien appris ma leçon. La prochaine fois je ferai cela quand il sera couché. Mais il faut prévoir quand même un très bon temps pour décorer le gâteau. Surtout la première fois. J'ai vraiment failli rater mes décos. Mais j'ai réussit à bien récupérer.
Voilà enfin la recette :
1 t. de sirop de maïs blanc (si vous faites comme moi et prenez brun, vous n'aurez pas un beau blanc)
1t. de saindoux (allergie au soya oblige, sinon vous pouvez prendre de la graisse végétale)
1/2 c. à thé de sel
Vanille
2 lb de sucre à glacer (et oui autant de sucre !! C'est pas donné, je sais. Donc à utiliser avec modération)
Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre dans un grand bol. Ensuite, ajouter graduellement le sucre en pétrissant le tout (à moins que vous n'ayez un super bidule qui peu brasser les pâtes aussi épaisses) jusqu'à ce que tout le sucre soit incorporé. Ensuite on peu le conserver dans un sac hermétique au frigo assez longtemps je crois.
Pour la couleur, on n'a qu'à ajouter du colorant alimentaire et pétrir la pâte jusqu'à ce que la couleur soit bien homogène.
Cette pâte c'est comme la pâte à modeler de l'école, plus on la réchauffe avec les mains, plus elle devient molle.
La décoration maintenant : on doit d'abord applatir le fondant au rouleau à pâte. Si cela colle on peu mettre un peu de graisse. Je n'ai pas une grande expérience, mais le plus facile pour moi a été d'utiliser une couche de fondant assez épaisse pour faire mes formes. Cette fois-ci, je n'ai pas utilisé d'emporte-pièce pour mes décos, mais la prochaine fois je crois que ce serait beaucoup plus facile.
Le prochain défi sera de faire des fleurs en trois dimensions. Mais ce sera dans deux mois, à suivre...
_________________________Proverbe du jour :
"Va vers la fourmi, paresseux ; Considère ses voies, et deviens sage. " Pr. 6:6
"Va vers la fourmi, paresseux ; Considère ses voies, et deviens sage. " Pr. 6:6
La fourmi :
- planifie
- prévoit
- prévoit
- travaille à l'avance
- n'attend pas à la dernière minute
Seigneur aide-moi à ne pas attendre à la dernière minute, à ne pas être paresseuse, mais à bien utiliser mon temps pour ta gloire !
Louange de la journée :
Truc pour réussir à dormir dans son lit avec un ti-pou réveillé. Laisser un parc monté et le laisser mettre tous ses ballons dedans, l'y installer et le tour est joué. Il y en a pour des heures de plaisir.
Merci Seigneur de m'avoir donné ce repos !
Merci Seigneur de m'avoir donné ce repos !
Soupe aux carottes et lentilles
17 février
Et voilà !
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Proverbe du jour :
"Le méchant est pris dans ses propres iniquités, Il est saisi par les liens de son péché." Pr. 5:22
Voilà une petite recette de soupe pas trop compliquée, pas acide, ni grasse (pour un estomac en rémission comme le mien (je souffre atrocement sans mes tomates et mon verre de jus d'orange matinal !)). C'est une recette que j'ai prise dans un de mes livres de recettes et que j'ai légèrement modifiée (de toute façon la soupe, c'est fait pour être cuisinée approximativement, non ?)
7 t. de bouillon de légumes (8 si vous la voulez moins consistante)
6 carottes coupées en morceaux
4 gousses d'ail écrasées
1 c. à soupe de coriandre
Sel
1/2 t. de lentilles brunes non-cuites
Cuire premièrement tous les ingrédients, sauf les lentilles, jusqu'à ce que les carottes soient cuites. Ensuite, écraser les carottes dans le bouillon au pilon à patate. Si vous voulez une texture plus crémeuse vous pouvez passer le tout au mélangeur pour avoir une purée. Ajouter ensuite les lentilles au reste et cuire environ 30 minutes à feu doux ou jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.
Et voilà !_____________________
Proverbe du jour :
"Le méchant est pris dans ses propres iniquités, Il est saisi par les liens de son péché." Pr. 5:22
Merci mon Dieu de nous libérer de l'esclavage du péché !
C'est quelque chose pour laquelle je loue souvent le Seigneur. Contrairement à ceux qui ne connaissent pas Christ personnellement, le chrétien peut être libéré de ses péchés, de ses mauvaises habitudes, de ses passions qui le grugent de l'intérieur. Bien que je tombe encore parfois dans mes anciennes habitudes, je n'en suis plus esclave. Je suis capable d'en être délivrée. Gloire à Dieu !
Seigneur aide-moi à ne jamais me laisser réasservir par le péché, à n'être esclave de rien, à vivre la liberté complète que tu donnes à ceux qui te suivent.
Louange de la journée:
J'ai eu des roses de mon chérid'amour pour la St-Valentin. Même si c'est trois jours en retard, ça ne me dérange pas. Je sais que ce n'est pas parce qu'il avait oublié et que l'intention était là. Je l'aime mon amour !! Les roses ce n'est pas la fleur que je trouve visuellement la plus belle, mais c'est vraiment celle qui sent la meilleur (bon les pivoines et le lilas concurencent un peu, mais on ne les trouve pas chez le fleuriste en plein mois de février ) !!!
Une vraie servante
16 février
Je suis en train de terminer la lecture de "Une vie, une passion, une destinée" de Rick Warren et il y a un aspect qui m'a vraiment touché au chapitre 36. Donc je cite :
"Cessez de lui adresser des prières égoïstes, du genre : " Seigneur, bénis moi dans mes entreprises personnelles, mais priez: " Père, aide-moi à faire ce que tu bénis!"
Malheureusement, je suis de celle qui fait souvent cette prière. Je dois renouveller ma pensée, afin de vraiment devenir une servante efficace pour Christ. Ce qui me ramène à un poème de H.F. Lyte (tiré du livre "Le vrai disciple" de W. MacDonald) que j'aime vraiment beaucoup. Je voudrais vraiment que ces paroles puissent être le reflet de ma vie.
"J'ai tout quitté pour te suivre;
O Jésus, j'ai pris ma croix,
À Toi pour mourir et vivre :
Pour toujours j'ai fait mon choix !
La pauvreté, la souffrance,
L'abandon et le mépris,
J'ai tout accepté d'avance:
Mon bonheur est à ce prix.
Que le monde me délaisse;
Jésus est là, c'est assez !
Qu'on m'insulte, qu'on me blesse ;
Mon Maître aussi fut blessé !
Sous mes pieds, orgueil tenace,
Oripeaux, gloire d'un jour !
Il me reste, à votre place,
Dieu, son ciel et son amour !
Contre la haine et l'outrage,
Je m'abrite dans ton coeur.
Là, je puise le courage,
Là, je suis plus que vainqueur !
Ah ! Que rien ne me ravisse
Ta présence et ton Esprit !
Très doux est le sacrifice
Pour qui t'aime, ô Jésus-Christ !"
Seigneur fais de moi cette femme !
_______________________________
Proverbe du jour :
"Le sentier des justes est comme la lumière resplendissante, Dont l’éclat va croissant jusqu’au milieu du jour. " Pr. 4:18
Voilà, je me suis inspirée de Afterthebump pour tricoter cette couverture pour mon prochain ti-pou. Je trouve la laine qu'elle utilise tellement belle ! Je n'ai pas fait un cocon comme Afterthebump, parce que je voulais que la couverture puisse être utile plus longtemps, mais si jamais il y en a qui ne savent pas quoi me donner... je serais très heureuse d'avoir une de ces créations. À suivre pour des photos de ti-pou numéro deux dans cette couverture.
Je suis en train de terminer la lecture de "Une vie, une passion, une destinée" de Rick Warren et il y a un aspect qui m'a vraiment touché au chapitre 36. Donc je cite :
"Cessez de lui adresser des prières égoïstes, du genre : " Seigneur, bénis moi dans mes entreprises personnelles, mais priez: " Père, aide-moi à faire ce que tu bénis!"
Malheureusement, je suis de celle qui fait souvent cette prière. Je dois renouveller ma pensée, afin de vraiment devenir une servante efficace pour Christ. Ce qui me ramène à un poème de H.F. Lyte (tiré du livre "Le vrai disciple" de W. MacDonald) que j'aime vraiment beaucoup. Je voudrais vraiment que ces paroles puissent être le reflet de ma vie.
"J'ai tout quitté pour te suivre;
O Jésus, j'ai pris ma croix,
À Toi pour mourir et vivre :
Pour toujours j'ai fait mon choix !
La pauvreté, la souffrance,
L'abandon et le mépris,
J'ai tout accepté d'avance:
Mon bonheur est à ce prix.
Que le monde me délaisse;
Jésus est là, c'est assez !
Qu'on m'insulte, qu'on me blesse ;
Mon Maître aussi fut blessé !
Sous mes pieds, orgueil tenace,
Oripeaux, gloire d'un jour !
Il me reste, à votre place,
Dieu, son ciel et son amour !
Contre la haine et l'outrage,
Je m'abrite dans ton coeur.
Là, je puise le courage,
Là, je suis plus que vainqueur !
Ah ! Que rien ne me ravisse
Ta présence et ton Esprit !
Très doux est le sacrifice
Pour qui t'aime, ô Jésus-Christ !"
Seigneur fais de moi cette femme !
_______________________________
Proverbe du jour :
"Le sentier des justes est comme la lumière resplendissante, Dont l’éclat va croissant jusqu’au milieu du jour. " Pr. 4:18
Wow Seigneur ! Que tu te glorifie de cette manière dans ma vie !
Louange de la journée :
J'ai enfin réussit à faire manger des courgettes qui ne soient pas en purées à mon ti-pou !!! ________________
Réponse du mystère du 7 février
Voilà, je me suis inspirée de Afterthebump pour tricoter cette couverture pour mon prochain ti-pou. Je trouve la laine qu'elle utilise tellement belle ! Je n'ai pas fait un cocon comme Afterthebump, parce que je voulais que la couverture puisse être utile plus longtemps, mais si jamais il y en a qui ne savent pas quoi me donner... je serais très heureuse d'avoir une de ces créations. À suivre pour des photos de ti-pou numéro deux dans cette couverture.
Rouge à l'honneur !
15 février
" Je ne sais où va mon chemin, Mais je marche mieux quand ma main serre la tienne "
Alfred Muset
Pour la St-Valentin, j'ai sorti mes pinceaux (ils étaient remisés depuis vraiment longtemps, mes profs d'université ne seraient pas fier de moi) et j'ai fais une toile pour mon chérid'amour avec cette citation incluse. Je lui avais déjà donné pour notre anniversaire de rencontre au mois de novembre. Mais elle est toujours d'actualité. Surtout à ce moment dans nos vies où on ne sait pas du tout ce que Dieu veut faire de nous, je voulais qu'il sache encore une fois que je suis prête à le suivre et le soutenir partout où Dieu le guidera. J'aime beaucoup aussi cette citation, car même si elle n'est pas adressé à Dieu, c'est aussi quelque chose que je pourrais dire à mon grand Seigneur : que je ne peux me passer de sa main qui me guide et me dirige constamment !!
On a fêté la St-Valentin samedi matin tous les trois 1/2 en pyjama rouge (de Noël, mais c'est la couleur qui compte, non ?) alors que mon chérid'amour nous faisait des crêpes (je suis vraiment pourrie pour en faire des belles). Mon ti-pou a eu un kit pour jouer avec de la pâte à modeler, il était bien content. Moi je m'étais fait un ruban de St-Valentin pour l'occasion. C'était un bon temps en famille !! Pour ce qui est de ma surprise de St-Valentin, avec nos journées de maladies mon chérid'amour était un peu décallé, mais je crois bien qu'il va me faire la surprise aujourd'hui !! De toute façon il me montre qu'il m'aime à tous les jours, je suis vraiment bénie que Dieu m'ait permis d'avoir un aussi bon mari !
________________________________
Proverbe du jour :
Avec mes journée de maladie je n'avais pas la force de creuser Proverbes, j'ai fait un petit saut dans Jacques, mais revoilà Proverbes en force :
"Confie–toi en l’Eternel de tout ton cœur, Et ne t’appuie pas sur ta sagesse" Pr. 3:5
Quel défi !
Seigneur donne-moi vraiment la force de tout te confier et de ne pas croire en mes possibilités et mon intelligence. Incline mon coeur constamment vers toi !
Ce que donne la sagesse selon Proverbes 3
" Je ne sais où va mon chemin, Mais je marche mieux quand ma main serre la tienne "
Alfred Muset
Pour la St-Valentin, j'ai sorti mes pinceaux (ils étaient remisés depuis vraiment longtemps, mes profs d'université ne seraient pas fier de moi) et j'ai fais une toile pour mon chérid'amour avec cette citation incluse. Je lui avais déjà donné pour notre anniversaire de rencontre au mois de novembre. Mais elle est toujours d'actualité. Surtout à ce moment dans nos vies où on ne sait pas du tout ce que Dieu veut faire de nous, je voulais qu'il sache encore une fois que je suis prête à le suivre et le soutenir partout où Dieu le guidera. J'aime beaucoup aussi cette citation, car même si elle n'est pas adressé à Dieu, c'est aussi quelque chose que je pourrais dire à mon grand Seigneur : que je ne peux me passer de sa main qui me guide et me dirige constamment !!
On a fêté la St-Valentin samedi matin tous les trois 1/2 en pyjama rouge (de Noël, mais c'est la couleur qui compte, non ?) alors que mon chérid'amour nous faisait des crêpes (je suis vraiment pourrie pour en faire des belles). Mon ti-pou a eu un kit pour jouer avec de la pâte à modeler, il était bien content. Moi je m'étais fait un ruban de St-Valentin pour l'occasion. C'était un bon temps en famille !! Pour ce qui est de ma surprise de St-Valentin, avec nos journées de maladies mon chérid'amour était un peu décallé, mais je crois bien qu'il va me faire la surprise aujourd'hui !! De toute façon il me montre qu'il m'aime à tous les jours, je suis vraiment bénie que Dieu m'ait permis d'avoir un aussi bon mari !
________________________________Proverbe du jour :
Avec mes journée de maladie je n'avais pas la force de creuser Proverbes, j'ai fait un petit saut dans Jacques, mais revoilà Proverbes en force :
"Confie–toi en l’Eternel de tout ton cœur, Et ne t’appuie pas sur ta sagesse" Pr. 3:5
Quel défi !
Seigneur donne-moi vraiment la force de tout te confier et de ne pas croire en mes possibilités et mon intelligence. Incline mon coeur constamment vers toi !
Ce que donne la sagesse selon Proverbes 3
- La santé pour tes muscles
- Un rafraîchissement pour tes os
- Du discernement
- Un gain préférable à l’argent
- Un profit préférable à l’or
- Une longue vie
- La richesse et la gloire
- Des voies agréables
- Des sentiers paisibles
- Un arbre de vie
- Le bonheur
- La vie de notre âme
- Ornement pour notre coup
- De marcher avec assurance
- Notre pied ne se heurtera pas
- Nous nous couchons sans crainte
- Un sommeil doux
- La gloire en héritage
La sagesse qui vient de l’Éternel est une grande richesse, puissions nous tous la rechercher par-dessus tout.
- Un rafraîchissement pour tes os
- Du discernement
- Un gain préférable à l’argent
- Un profit préférable à l’or
- Une longue vie
- La richesse et la gloire
- Des voies agréables
- Des sentiers paisibles
- Un arbre de vie
- Le bonheur
- La vie de notre âme
- Ornement pour notre coup
- De marcher avec assurance
- Notre pied ne se heurtera pas
- Nous nous couchons sans crainte
- Un sommeil doux
- La gloire en héritage
La sagesse qui vient de l’Éternel est une grande richesse, puissions nous tous la rechercher par-dessus tout.
Louange de la journée:
C'était le vaccin de 18 mois de ti-pou et il n'a même pas pleuré. Merci Seigneur de m'avoir donner un aussi bon garçon !
Journées de maladie
12 février
Il y a quelques temps, je me disais que passer une journée à ne pas m'occuper de mon fiston et à pouvoir dormir autant que je voulais serait bien. Et bien, le désir de ma paresse est arrivée, mais pas tout à fait comme je l'aurais aimé. Mercredi j'ai attrapé une bonne gastro, j'ai dû appeler mon chérid'amour pour qu'il rentre à la maison et j'ai finalement passé la nuit à l'hôpital pour déshydratation. Super non ! Conclusion, j'ai passé deux jours sur le dos à dormir et essayer de reprendre des forces. Donc, ma belle liste de choses à faire à été grandement amputée. Mais ce qui me fait du bien dans tout cela, c'est que je suis certaine d'avoir fait la volonté de Dieu dans ces trois derniers jours, je ne pouvais rien faire d'autre que de m'arrêter et me reposer. Des fois ça fais du bien, même si on est malade. Aujourd'hui j'ai recommencé un peu à faire des trucs, mais demain on reprends le train-train quotidien en force.
Il y a quelques temps, je me disais que passer une journée à ne pas m'occuper de mon fiston et à pouvoir dormir autant que je voulais serait bien. Et bien, le désir de ma paresse est arrivée, mais pas tout à fait comme je l'aurais aimé. Mercredi j'ai attrapé une bonne gastro, j'ai dû appeler mon chérid'amour pour qu'il rentre à la maison et j'ai finalement passé la nuit à l'hôpital pour déshydratation. Super non ! Conclusion, j'ai passé deux jours sur le dos à dormir et essayer de reprendre des forces. Donc, ma belle liste de choses à faire à été grandement amputée. Mais ce qui me fait du bien dans tout cela, c'est que je suis certaine d'avoir fait la volonté de Dieu dans ces trois derniers jours, je ne pouvais rien faire d'autre que de m'arrêter et me reposer. Des fois ça fais du bien, même si on est malade. Aujourd'hui j'ai recommencé un peu à faire des trucs, mais demain on reprends le train-train quotidien en force.
Borscht
9 février 2010
Voilà une recette de soupe que je fais déjà depuis quelques temps et que mon chérid’amour et moi aimons bien. C’est beaucoup plus une soupe d’automne avec le chou et les betteraves, mais il me restait encore des betteraves (plus très belles, mais encore mangeables) dans mon frigo. Je vous donne la recette de base sur laquelle je me fie pour faire mon borscht, mais comme toutes bonnes soupes, maintenant je la fais à peu près en variant les quantités d’une fois à l’autre. En fait, moi je préfère mettre d’avantage de betteraves que de chou. À vous de voir ce que vous préférez. Cette soupe se sert généralement avec de la crème sure, mais nous on la mange avec du yogourt nature; c’est moins gras et c’est quelque chose que j’ai plus souvent dans mon frigo.
- 2 betteraves rouges cuites (sinon environ 1 heure de cuisson dans l’eau )
- Environ 1 litre de bouillon de bœuf
- 1 chou vert
- 3 c. à soupe de pâte de tomate ou de sauce chili
- Cumin
- Fines herbes
- Basilic
- ½ feuille de laurier
Émincer le chou et les betteraves en juliennes. Déposer les légumes et les épices dans le bouillon en ébullition. Veillez à ce qu’il y ait suffisamment de bouillon pour couvrir largement les légumes. Laisser mijoter 1 heure. Il se pourrait que vous ayez à rajouter du liquide si votre soupe mijote trop fort et surtout si vous ne voulez pas manger seulement des morceaux, mais du bouillon aussi.
Voilà une recette de soupe que je fais déjà depuis quelques temps et que mon chérid’amour et moi aimons bien. C’est beaucoup plus une soupe d’automne avec le chou et les betteraves, mais il me restait encore des betteraves (plus très belles, mais encore mangeables) dans mon frigo. Je vous donne la recette de base sur laquelle je me fie pour faire mon borscht, mais comme toutes bonnes soupes, maintenant je la fais à peu près en variant les quantités d’une fois à l’autre. En fait, moi je préfère mettre d’avantage de betteraves que de chou. À vous de voir ce que vous préférez. Cette soupe se sert généralement avec de la crème sure, mais nous on la mange avec du yogourt nature; c’est moins gras et c’est quelque chose que j’ai plus souvent dans mon frigo.
- 2 betteraves rouges cuites (sinon environ 1 heure de cuisson dans l’eau )
- Environ 1 litre de bouillon de bœuf
- 1 chou vert
- 3 c. à soupe de pâte de tomate ou de sauce chili
- Cumin
- Fines herbes
- Basilic
- ½ feuille de laurier
Émincer le chou et les betteraves en juliennes. Déposer les légumes et les épices dans le bouillon en ébullition. Veillez à ce qu’il y ait suffisamment de bouillon pour couvrir largement les légumes. Laisser mijoter 1 heure. Il se pourrait que vous ayez à rajouter du liquide si votre soupe mijote trop fort et surtout si vous ne voulez pas manger seulement des morceaux, mais du bouillon aussi.
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Proverbe du jour :
Proverbe du jour :
« Il tient en réserve le salut pour les hommes droits, Un bouclier pour ceux qui marchent dans l’intégrité » Pr 2 :7
Seigneur grand Dieu, merci pour tout ce que tu tiens en réserve pour nous. Aide-moi à suivre tes sentiers, à vivre une vie qui t’honore et qui te suit fidèlement.
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Femme de Dieu exerce-toi à la piété
Je lis présentement ce livre de Barbara Hughes et aujourd’hui j’en étais au chapitre 2. Il y a une citation qu’elle fait de William Tyndale que j’ai particulièrement aimée. Il donnait la définition de l’évangile comme suit : « signifie de bonnes, joyeuses et heureuses nouvelles qui ravissent le cœur d’un homme, et lui donnent envie de chanter, de danser et bondir de joie ! » (William Tyndale, Doctrinal Treatises, Cambridge, Parker Society, 1849, p.8. ).
Ce que je retiens pour ma vie de ce chapitre, c’est que l’évangile donne un véritable sens à nos vies (Oh ! Merci Seigneur), qu’il est le fondement sur lequel nous devrions construire nos vies et que je ne devrais jamais cesser de m’émerveiller devant la grandeur de cette grâce infinie que Dieu à faite en nous envoyant son Fils unique mourir à la croix, pour moi pécheresse et qui ne le cherchait pas du tout. Gloire à Dieu pour son salut !
Seigneur grand Dieu, merci pour tout ce que tu tiens en réserve pour nous. Aide-moi à suivre tes sentiers, à vivre une vie qui t’honore et qui te suit fidèlement.
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Femme de Dieu exerce-toi à la piété
Je lis présentement ce livre de Barbara Hughes et aujourd’hui j’en étais au chapitre 2. Il y a une citation qu’elle fait de William Tyndale que j’ai particulièrement aimée. Il donnait la définition de l’évangile comme suit : « signifie de bonnes, joyeuses et heureuses nouvelles qui ravissent le cœur d’un homme, et lui donnent envie de chanter, de danser et bondir de joie ! » (William Tyndale, Doctrinal Treatises, Cambridge, Parker Society, 1849, p.8. ).
Ce que je retiens pour ma vie de ce chapitre, c’est que l’évangile donne un véritable sens à nos vies (Oh ! Merci Seigneur), qu’il est le fondement sur lequel nous devrions construire nos vies et que je ne devrais jamais cesser de m’émerveiller devant la grandeur de cette grâce infinie que Dieu à faite en nous envoyant son Fils unique mourir à la croix, pour moi pécheresse et qui ne le cherchait pas du tout. Gloire à Dieu pour son salut !
M. Patate
8 février 2010
Même si cela fait un petit bout que j’ai une friteuse je n’avais jamais fais de frites cuites dans l’huile. Il faut dire que je suis un peu paresseuse en ce qui a trait à nettoyer ce gros bidule, donc, je ne sors pas ma friteuse très souvent. Il y a aussi une question de santé; j’aime mieux ne pas trop manger de friture, mais comme je l’avais sortie pour faire plusieurs recettes à la friteuse (egg roll, pogo, poulet du général tao), ben je me suis dis qu’il fallait quand même bien que je fasse des frites avant de jeter mon huile et nettoyer ce gros bidule. J’aime beaucoup les frites de chez Frite Alors !, donc j’en ai fait des semblables. Ce qui veut dire non-épluchées et grosses.
J’ai suivi les conseil de Ricardo et après les avoir coupées avec mon super coupe-frite (oui j’en ai un, parce que je fais souvent des frites épicées cuites au four, la recette viendra un jour), je les ai faites tremper 10 minutes dans l’eau chaude du robinet pour illiminer l’amidon (un de mes grands ennemis).
Et encore sur le conseil de Ricardo, je les ai fait cuire 5 minutes à 350 f. et ensuite 10-12 minutes à 375 f. Elles sont sorties bien brunes parce que mon huile était vieille, mais servies avec la sauce mayo-moutarde de dijon que mon mari à faite (j’étais trop paresseuse pour la faire (c’était samedi quoi), c’était encore plus comme chez Frite Alors !) elles étaient excellentes !!!
Maintenant il ne reste qu’à m’armer de courage pour nettoyer ma friteuse et la ranger pour un bon bout !
« La crainte de l’Eternel est le commencement de la science ; Les insensés méprisent la sagesse et l’instruction. »Pr 1 :7
Seigneur Dieu merci de t’être révélé à moi. Aide-moi maintenant à vivre en t’ayant comme étendard, à te craindre et à t’ÉCOUTER afin de vraiment devenir sage.
Même si cela fait un petit bout que j’ai une friteuse je n’avais jamais fais de frites cuites dans l’huile. Il faut dire que je suis un peu paresseuse en ce qui a trait à nettoyer ce gros bidule, donc, je ne sors pas ma friteuse très souvent. Il y a aussi une question de santé; j’aime mieux ne pas trop manger de friture, mais comme je l’avais sortie pour faire plusieurs recettes à la friteuse (egg roll, pogo, poulet du général tao), ben je me suis dis qu’il fallait quand même bien que je fasse des frites avant de jeter mon huile et nettoyer ce gros bidule. J’aime beaucoup les frites de chez Frite Alors !, donc j’en ai fait des semblables. Ce qui veut dire non-épluchées et grosses.
J’ai suivi les conseil de Ricardo et après les avoir coupées avec mon super coupe-frite (oui j’en ai un, parce que je fais souvent des frites épicées cuites au four, la recette viendra un jour), je les ai faites tremper 10 minutes dans l’eau chaude du robinet pour illiminer l’amidon (un de mes grands ennemis).
Et encore sur le conseil de Ricardo, je les ai fait cuire 5 minutes à 350 f. et ensuite 10-12 minutes à 375 f. Elles sont sorties bien brunes parce que mon huile était vieille, mais servies avec la sauce mayo-moutarde de dijon que mon mari à faite (j’étais trop paresseuse pour la faire (c’était samedi quoi), c’était encore plus comme chez Frite Alors !) elles étaient excellentes !!!
Maintenant il ne reste qu’à m’armer de courage pour nettoyer ma friteuse et la ranger pour un bon bout !
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Proverbe du jour :
Proverbe du jour :
« La crainte de l’Eternel est le commencement de la science ; Les insensés méprisent la sagesse et l’instruction. »Pr 1 :7
Seigneur Dieu merci de t’être révélé à moi. Aide-moi maintenant à vivre en t’ayant comme étendard, à te craindre et à t’ÉCOUTER afin de vraiment devenir sage.
Jésus-Christ est Seigneur !
7 février 2010
Ce matin au culte nous avons chanté « Jésus est Seigneur » (Je ne sais plus d'où il provient)
Pour ceux qui ne sont pas familiers avec ce chant les paroles disent :
« Jésus-Christ est Seigneur,
Il est sorti du tombeau, Il est Seigneur
Tout genoux fléchira toute langue confessera
Que Jésus est Seigneur »
Ce chant m’a particulièrement touché.
Merci mon Dieu de nous humilier dans ta présence. Merci de nous permettre d’avoir une juste vision des choses quand nous nous approchons de toi. Qu’il est bon de laisser tomber les bras dans ta présence.
Aide-moi je t’en supplie à baisser les bras devant toi et à te remettre entièrement tous les détails de ma vie.
_______________
Proverbe du jour :
« Elle est revêtue de force et de gloire, Et elle se rit de l’avenir. »Pr. 31 :25
Seigneur aide-moi à être comme la femme vertueuse et d’avoir une totale confiance en toi pour tous les détails de mon avenir. « Gloire soit rendu à Dieu, qui nous fait toujours triompher des cieux » (je ne me rappelle plus de quel chant).
Louange de la journée :
Hier on est allé dîner chez un frère et une sœur d’une autre église qu’on voit très rarement, ou avons très rarement le temps de vraiment jaser avec eux. Nous avons passé un temps béni !! Je veux vraiment louer le Seigneur pour cette occasion que nous avons eu.
Qu'est-ce que je mijote ??? à suivre ...
Ce matin au culte nous avons chanté « Jésus est Seigneur » (Je ne sais plus d'où il provient)
Pour ceux qui ne sont pas familiers avec ce chant les paroles disent :
« Jésus-Christ est Seigneur,
Il est sorti du tombeau, Il est Seigneur
Tout genoux fléchira toute langue confessera
Que Jésus est Seigneur »
Ce chant m’a particulièrement touché.
Merci mon Dieu de nous humilier dans ta présence. Merci de nous permettre d’avoir une juste vision des choses quand nous nous approchons de toi. Qu’il est bon de laisser tomber les bras dans ta présence.
Aide-moi je t’en supplie à baisser les bras devant toi et à te remettre entièrement tous les détails de ma vie.
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Proverbe du jour :
« Elle est revêtue de force et de gloire, Et elle se rit de l’avenir. »Pr. 31 :25
Seigneur aide-moi à être comme la femme vertueuse et d’avoir une totale confiance en toi pour tous les détails de mon avenir. « Gloire soit rendu à Dieu, qui nous fait toujours triompher des cieux » (je ne me rappelle plus de quel chant).
Louange de la journée :
Hier on est allé dîner chez un frère et une sœur d’une autre église qu’on voit très rarement, ou avons très rarement le temps de vraiment jaser avec eux. Nous avons passé un temps béni !! Je veux vraiment louer le Seigneur pour cette occasion que nous avons eu.
Qu'est-ce que je mijote ??? à suivre ...
Petits mots d’amour
6 février
Voilà l’idée que j’ai eu pour les cartes de St-Valentin des mamies et papis cette année. J’en ai fait une version quelque peu différente pour mon chérid’amour que nous lui avons posté au bureau. La différence était que j’avais mis une photo de ti-pou, de moi et de l’échographie du bébé au lieu d’une photo de famille.
Comment procéder pour réaliser :
1- Imprimer une photo de famille sur papier photo ou papier ordinaire. Moi j’ai pris la plus basse qualité de papier photo.
2- Faire gribouiller votre ti-pou sur un papier que vous aimez. Moi je suis une fana du papier craft !
3- Découper des cœurs sur le papier gribouillé et votre photo en forme de cœur. J’étais un peu paresseuse pour me forcer à faire des belles formes de cœurs. J’ai pris un emporte-pièce à biscuits pour faire les formes.
4- Écrire vos petits mots d’amour sur les cœurs en papiers (moi j’en ai mis trois, mais on peu se laisser aller à plus…)
5- Coller les cœurs sur un raphia ou autre corde, fil que vous aimez.
Et voilà !! On n’a plus qu’à mettre à la poste et décorer l’enveloppe à notre guise.
Voilà l’idée que j’ai eu pour les cartes de St-Valentin des mamies et papis cette année. J’en ai fait une version quelque peu différente pour mon chérid’amour que nous lui avons posté au bureau. La différence était que j’avais mis une photo de ti-pou, de moi et de l’échographie du bébé au lieu d’une photo de famille.
Comment procéder pour réaliser :
1- Imprimer une photo de famille sur papier photo ou papier ordinaire. Moi j’ai pris la plus basse qualité de papier photo.
2- Faire gribouiller votre ti-pou sur un papier que vous aimez. Moi je suis une fana du papier craft !
3- Découper des cœurs sur le papier gribouillé et votre photo en forme de cœur. J’étais un peu paresseuse pour me forcer à faire des belles formes de cœurs. J’ai pris un emporte-pièce à biscuits pour faire les formes.
4- Écrire vos petits mots d’amour sur les cœurs en papiers (moi j’en ai mis trois, mais on peu se laisser aller à plus…)
5- Coller les cœurs sur un raphia ou autre corde, fil que vous aimez.
Et voilà !! On n’a plus qu’à mettre à la poste et décorer l’enveloppe à notre guise.
Tarte aux lentilles
5 février 2010
Cela faisait un petit bout que j’avais trouvé et modifié cette recette, mais je ne l’avais jamais refaite. Alors voilà ma version d’une tarte aux lentilles. Je n’aime pas beaucoup la viande (même si j’en cuisine régulièrement) et je suis allergique au soya, alors pour moi les légumineuses sont une grande source de protéines et en plus elles sont peu dispendieuses. Je dois louer le Seigneur d’avoir deux hommes à la maison qui les aiment également. Mon fils est fou des fèves rouges, il les aime davantage que la viande. Dans toutes mes recettes vous allez voir que j’essaie toujours d’utiliser les ingrédients les moins chers possibles. Probablement dû à mes nombreuses années étudiantes, dont trois où j’étais mariée, et aussi à mon désir de ne pas dépenser mon argent pour rien. J’essaie toujours de trouver ou de modifier mes recettes pour qu’elles n’utilisent que les ingrédients les moins chers (bon il ne faut pas devenir fou non plus, et maintenant je ne suis plus étudiante). Je désire aussi être une bonne intendante des ressources que Dieu m’a données et j'essaie de cuisiner au moindre coût.
Alors voilà enfin la recette :
Pour une tarte de grosseur moyenne
- Un fond de tarte
- Environ 1t. de lentilles (brunes, vertes ou rouges, je préfère les non-cuites, car elles sont beaucoup moins chères et ne sont pas très longues à cuire, sinon utiliser celles en canne)
- Bouillon de bœuf (j’utilise le bovril en poudre, ceux en vrac goûtent le chimique et le liquide est trop chère pour mes besoins)
- 1 petit oignon coupé
- 1 tomate
- Sel de camargue (bon je suis allée en France cet été c’est pour cela, sinon on utilise du sel normal)
- Herbe de Provence (encore mon voyage en France, sinon les herbes que vous aimez ou du basilic frais (ce que je n’achète jamais, mais que je mange seulement l’été, venant de mon jardin/balcon))
Chauffer le four à 350 F
Pour cette recette j’ai utilisé un fond de tarte que j’avais congelé non-cuit. C’est mon truc très pratique pour les quiches et les tartes du genre. Lorsque je fais des tartes, je roule toujours quelques fonds de tartes que je congèle tels quels dans un sac Ziploc. Je donnerai ma recette de pâte à tarte dans un prochain « post ».
Donc, cuire les lentilles avec du bouillon de bœuf. Si vous utilisez une canne de lentilles, mettez beaucoup d’assaisonnement. Faire dorer les oignons (moi franchement c’est juste pour mettre du goût, je n’aime pas les oignons. En fait, ce midi je les ai donné à mon ti-pou qui les a volontier mangés pour sa maman. Quel petit prince charmant !)
Lorsque les lentilles sont bien cuites, les mélanger aux oignons et les mettre dans le fond de tarte. Couper la tomate en rondelles et couvrir la tarte de rondelles de tomate, saler, et assaisonner au goût. Cuire environ 30 minutes à 350 f. ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée (dépendamment si votre croûte était gelée ou non).
Pour ceux qui ne trouveraient pas cela assez consistant, je ne l’ai jamais essayé, mais je crois que ce serait bon avec des petits morceaux de pommes de terre.
_______________________
Proverbe du jour :
« L’homme prompt à la colère provoque des querelles, et celui qui s’emporte facilement commet beaucoup de fautes » Pr.29 :22 (traduction du Semeur)
Seigneur fait de moi une femme qui sait te faire confiance en toutes choses et qui ne s’emporte pas pour rien. Fait de moi une femme qui ne s’offusque que du péché, mais qui, remplie de ta grâce, sait pardonner et voir avec tes yeux la grâce dans la vie de mes frères et sœurs (très bon conseil de C.J. Mahaney dans son livre « L'humilité ») !
Louange de la journée :
Cela faisait un petit bout que j’avais trouvé et modifié cette recette, mais je ne l’avais jamais refaite. Alors voilà ma version d’une tarte aux lentilles. Je n’aime pas beaucoup la viande (même si j’en cuisine régulièrement) et je suis allergique au soya, alors pour moi les légumineuses sont une grande source de protéines et en plus elles sont peu dispendieuses. Je dois louer le Seigneur d’avoir deux hommes à la maison qui les aiment également. Mon fils est fou des fèves rouges, il les aime davantage que la viande. Dans toutes mes recettes vous allez voir que j’essaie toujours d’utiliser les ingrédients les moins chers possibles. Probablement dû à mes nombreuses années étudiantes, dont trois où j’étais mariée, et aussi à mon désir de ne pas dépenser mon argent pour rien. J’essaie toujours de trouver ou de modifier mes recettes pour qu’elles n’utilisent que les ingrédients les moins chers (bon il ne faut pas devenir fou non plus, et maintenant je ne suis plus étudiante). Je désire aussi être une bonne intendante des ressources que Dieu m’a données et j'essaie de cuisiner au moindre coût.
Alors voilà enfin la recette :
Pour une tarte de grosseur moyenne
- Un fond de tarte
- Environ 1t. de lentilles (brunes, vertes ou rouges, je préfère les non-cuites, car elles sont beaucoup moins chères et ne sont pas très longues à cuire, sinon utiliser celles en canne)
- Bouillon de bœuf (j’utilise le bovril en poudre, ceux en vrac goûtent le chimique et le liquide est trop chère pour mes besoins)
- 1 petit oignon coupé
- 1 tomate
- Sel de camargue (bon je suis allée en France cet été c’est pour cela, sinon on utilise du sel normal)
- Herbe de Provence (encore mon voyage en France, sinon les herbes que vous aimez ou du basilic frais (ce que je n’achète jamais, mais que je mange seulement l’été, venant de mon jardin/balcon))
Chauffer le four à 350 F
Pour cette recette j’ai utilisé un fond de tarte que j’avais congelé non-cuit. C’est mon truc très pratique pour les quiches et les tartes du genre. Lorsque je fais des tartes, je roule toujours quelques fonds de tartes que je congèle tels quels dans un sac Ziploc. Je donnerai ma recette de pâte à tarte dans un prochain « post ».
Donc, cuire les lentilles avec du bouillon de bœuf. Si vous utilisez une canne de lentilles, mettez beaucoup d’assaisonnement. Faire dorer les oignons (moi franchement c’est juste pour mettre du goût, je n’aime pas les oignons. En fait, ce midi je les ai donné à mon ti-pou qui les a volontier mangés pour sa maman. Quel petit prince charmant !)
Lorsque les lentilles sont bien cuites, les mélanger aux oignons et les mettre dans le fond de tarte. Couper la tomate en rondelles et couvrir la tarte de rondelles de tomate, saler, et assaisonner au goût. Cuire environ 30 minutes à 350 f. ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée (dépendamment si votre croûte était gelée ou non).
Pour ceux qui ne trouveraient pas cela assez consistant, je ne l’ai jamais essayé, mais je crois que ce serait bon avec des petits morceaux de pommes de terre.
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Proverbe du jour :
« L’homme prompt à la colère provoque des querelles, et celui qui s’emporte facilement commet beaucoup de fautes » Pr.29 :22 (traduction du Semeur)
Seigneur fait de moi une femme qui sait te faire confiance en toutes choses et qui ne s’emporte pas pour rien. Fait de moi une femme qui ne s’offusque que du péché, mais qui, remplie de ta grâce, sait pardonner et voir avec tes yeux la grâce dans la vie de mes frères et sœurs (très bon conseil de C.J. Mahaney dans son livre « L'humilité ») !
Louange de la journée :
J’étais bien découragée cette semaine, parce qu’à chaque fois que je tentais de faire du ménage mon fils faisait un carnage à l’endroit que j’essayais de ranger. J’ai l’impression de toujours ranger et de ne pas avancer dans mon grand ménage avant la venue du bébé. J’ai prié Dieu de me donner de la force. Et aujourd’hui j’ai pu faire le ménage d’un placard particulièrement encombré sans que fiston ne fasse un carnage. Il faut dire qu’il a trouvé un rouleau d’essuie-tout vide et a joué avec presque tout le temps où j’ai fais le ménage. Merci Seigneur ! Merci pour les rouleaux d’essuie-tout et de m’avoir encouragé en cette semaine de découragement !
Cornbread
4 février
Hier c’était la réunion des églises maisons qui se trouve à être chez nous. Je fais toujours une collation (ou presque, des fois c’est une boîte de biscuits) et c’est pour moi une occasion d’essayer des nouvelles recettes. Alors cette semaine, honneur à nos voisin du sud, j’ai essayé une de leurs spécialités le « cornbread ». Le défi c’était que la recette disait que c’est meilleur chaud, alors il a fallu que je le fasse cuire durant la réunion, mais ce n’était pas trop pire. Tout le monde à aimé le résultat sauf mon chérid’amour. Trop granuleux et pas assez sucré pour ma bibitte à sucre préférée. Mais moi j’ai bien aimé, surtout avec du beurre. Alors voilà la recette (que je ne sais plus où j’ai pris sur le net).
Hier c’était la réunion des églises maisons qui se trouve à être chez nous. Je fais toujours une collation (ou presque, des fois c’est une boîte de biscuits) et c’est pour moi une occasion d’essayer des nouvelles recettes. Alors cette semaine, honneur à nos voisin du sud, j’ai essayé une de leurs spécialités le « cornbread ». Le défi c’était que la recette disait que c’est meilleur chaud, alors il a fallu que je le fasse cuire durant la réunion, mais ce n’était pas trop pire. Tout le monde à aimé le résultat sauf mon chérid’amour. Trop granuleux et pas assez sucré pour ma bibitte à sucre préférée. Mais moi j’ai bien aimé, surtout avec du beurre. Alors voilà la recette (que je ne sais plus où j’ai pris sur le net).
Recette cornbread
- 1 ½ tasse de farine de maïs (genre pour faire de la polenta)
- ½ tasse de farine tout usage
- 1 c. à soupe poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- ¾ de t. de beurre fondu (moi j’ai pris de la margarine)
- 1 ½ tasse de lait
- 2 oeufs légèrement battus
1. Beurrer un moule à pain;
2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol
3. Mélanger le reste ; verser ensuite sur les ingrédients secs en travaillant la pâte au minimum; ajouter un peu de lait si nécessaire;
4. Verser dans le moule; mettre au four pour environ 20 minutes à 375 f. ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et bien doré.
Servir avec du beurre, ou pour les bibittes à sucre comme mon chérid’amour avec votre confiture préférée.
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Proverbe du jour :
« Celui qui cultive son champ est rassasié de pain, Mais celui qui poursuit des choses vaines est rassasié de pauvreté. » Pr 28 :19
Seigneur aide-moi à me concentrer sur les bonnes choses, les choses qui t’honorent, te glorifient et fais que je mène une vie qui tend vers la simplicité !
Dans mon culte personnel je suis en train de terminer la lecture des Proverbes, mais je vais recommencer et vraiment les étudier d’avantage. Surtout en ciblant ce qu’est vraiment la sagesse et comment l’acquérir. Chose que j’ai véritablement besoin dans ma vie ! Donc, je vais essayer de vous partager un verset chaque jour qui me touche particulièrement. À suivre…
Lion Day
3 février 2010
Drôle de journée…
1- Ti-pou se réveille à 5h30 (Merci mon princecharmant de t’être levé)
2- Trop cute, il s’est endormi devant ses dessins animés et j’ai pu dormir...trop longtemps.
3- Trop mignon, il a commencé à ramasser les petits papiers que je n’avais pas encore balayés pour les jeter à la poubelle.
4- Super trognon, il a imité son premier animal : le LION. Il commence en force !
5- Impossible de faire du ménage dans ma chambre, il veut absolument entrer dans la couchette du bébé.
6- On a collé des grenouilles sur ses bacs de jouets, grosse erreur, il veut absolument les décoller et je dois constamment le chicaner.
7- Impossible de faire la vaisselle sans qu’il ne fasse toutes sortes d’acrobaties pour attirer mon attention. Petit monstre !
8- Impossible de lire sur le divan, il fait pleins d’acrobaties pour attirer mon attention.
9- Impossible de faire du ménage dans la salle de bain, sans qu’il ne déroule le papier de toilette et ne veuille fouiller où il ne doit pas.
10- J’ai flanché, je l’ai mis devant Baby Einstein pour avoir un break !!!
La journée avait commencé par le repos du LION pour terminer par la fureur du LION
Le repos du LION
Sérieusement je crois que mes nerfs sont à bout, surtout parce que je suis tannée de faire du ménage ! La vaisselle ne cesse de s’accumuler et les jouets de traîner. Comment on fait pour garder un équilibre mental ?!
Je dois me répéter mon versets de la semaine :
« Sachez-le, mes frères bien-aimés. Ainsi, que tout homme soit prompt à écouter, lent à parler, lent à se mettre en colère » Jc 1 :19
Drôle de journée…
1- Ti-pou se réveille à 5h30 (Merci mon princecharmant de t’être levé)
2- Trop cute, il s’est endormi devant ses dessins animés et j’ai pu dormir...trop longtemps.
3- Trop mignon, il a commencé à ramasser les petits papiers que je n’avais pas encore balayés pour les jeter à la poubelle.
4- Super trognon, il a imité son premier animal : le LION. Il commence en force !
5- Impossible de faire du ménage dans ma chambre, il veut absolument entrer dans la couchette du bébé.
6- On a collé des grenouilles sur ses bacs de jouets, grosse erreur, il veut absolument les décoller et je dois constamment le chicaner.
7- Impossible de faire la vaisselle sans qu’il ne fasse toutes sortes d’acrobaties pour attirer mon attention. Petit monstre !
8- Impossible de lire sur le divan, il fait pleins d’acrobaties pour attirer mon attention.
9- Impossible de faire du ménage dans la salle de bain, sans qu’il ne déroule le papier de toilette et ne veuille fouiller où il ne doit pas.
10- J’ai flanché, je l’ai mis devant Baby Einstein pour avoir un break !!!
La journée avait commencé par le repos du LION pour terminer par la fureur du LION
La fureur du LION
Le repos du LION
Sérieusement je crois que mes nerfs sont à bout, surtout parce que je suis tannée de faire du ménage ! La vaisselle ne cesse de s’accumuler et les jouets de traîner. Comment on fait pour garder un équilibre mental ?!
Je dois me répéter mon versets de la semaine :
« Sachez-le, mes frères bien-aimés. Ainsi, que tout homme soit prompt à écouter, lent à parler, lent à se mettre en colère » Jc 1 :19
Flash day
2 février 2010
Journée bombardement photo. J’ai découvert un site hier: Memory Hunting qui m’a vraiment donné le goût de prendre encore plus de photos que je ne le fais déjà. De plus, j’ai enfin décidé de sortir le trépied que mon chérid’amour a eu à Noël pour essayer de faire des photos sans flash. C’est un peu difficile avec un ti-pou qui veut absolument toucher à l’appareil, mais je me suis bien amusée.
Ti-pou et moi dans la pénombre
Mon meilleur profil
Journée bombardement photo. J’ai découvert un site hier: Memory Hunting qui m’a vraiment donné le goût de prendre encore plus de photos que je ne le fais déjà. De plus, j’ai enfin décidé de sortir le trépied que mon chérid’amour a eu à Noël pour essayer de faire des photos sans flash. C’est un peu difficile avec un ti-pou qui veut absolument toucher à l’appareil, mais je me suis bien amusée.
Ti-pou et moi dans la pénombre
Mon meilleur profil
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