Chapeau de princesse

31 août 2011
Il y a des jours où ça te prend un chapeau de princesse pour te remonter le moral !
Alors ça
( source : Lila a
et ça
donne envie de faire un chapeau de princesse maison.

On prend un vieux bout de carton qui traîne et on fait deux cônes quasi identiques qu'on colle avec du ruban transparent (ou n'importe quoi en fait )

On ramasse un vieux cerceau à cheveu jamais utilisé, des bouts de tissu et notre super fusil à colle chaude. On colle sans se brûler les doigts (ce qui est impossible pour moi) les bandes de tissus sur les cônes, on colle les cônes sur le cerceau et on recouvre le cerceau de tissu. Comme on a déjà fait la petite couronne avec un rouleau de papier de toilette en regardant Lila a, 10 minutes et des poussières plus tard, et bien on peu se pavaner en princesse. Et ça fait du bien au moral ! Même si la princesse approche la troisième décennie, ça fait toujours du bien !

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Louange de la journée :

J'ai tenté à plusieurs reprise de faire dessiner à mon fiston plus que des gribouillis et des lignes, mais il n'était vraiment pas intéressé à faire des personnages ou quoi que ce soit. Aujourd'hui, j'ai encore tenté ma chance et il a voulu apprendre à dessiner papa. C'était un bonhomme allumette, mais il a très bien réussi et à voulu faire toute la famille. Mais le plus cool c'est quand je lui ai montré à faire un dragon ! Les dents sont super bien faites !! Ça a vraiment ensoleillé ma journée, nous venons d'entrer dans un tout autre monde s'il veut apprendre à dessiner !! La maman est trop contente ! Merci Seigneur pour la progression des enfants !

Robe d'été et taie d'oreiller

30 août 2011

Je suis un peu tard pour montrer une robe d'été, mais mieux vaux tard que jamais. Quand j'ai vu cette robe, je suis tombée en amour avec le modèle. Comme je me suis rendue compte que ma fille n'avait pas beaucoup de robe pour la maison, ça valait le coup de faire une tentative.

Si j'ai utilisé une taie d'oreiller c'est simplement parce que c'est le seul tissu que j'aimais pour cette robe, car ce n'est vraiment pas la robe taie d'oreiller typique. J'aurais bien aimé vous donner le patron que j'ai bricolé, mais il y a eu trop de ratés dans son élaboration. Je suis satisfaite du résultat, mais je m'y prendrais différemment. Enfin, en espérant que ça vous donne des idées !

Bestioles en papier mâché

29 août 2011

Alors que je faisais la pinata de dragon avec mon fils, j'ai pensé à faire ce projet avec lui. Nous avons donc fait la partie papier mâché en même temps que la pinata. C'était assez simple, en prenant des coquilles de boîtes d'oeuf. Pour la fourmi j'ai collé trois coquilles avec du ruban cache (masking tape). Puis il ne fallait que couvrir de papier mâché (voir ici pour la technique de papier mâché).

Le projet est resté en suspend quelques semaines, puis on est allé à la bibliothèque pour prendre des livres sur les insectes. Je voulais en plus de faire un bricolage, en faire un mini-projet éducatif. En fait, je voulais que fiston puisse apprendre les bases de la vie des insectes : les araignées vivent sur des toiles, les fourmis en colonies, les chenilles deviennent des papillons etc... Nous avons donc appris pleins de choses intéressante, d'autres dégoutantes (les préférés de fiston) dans nos livres, puis nous sommes allés observer sur le terrain pour voir de vraies bestioles.

Après avoir acquis "toute ses connaissances", nous avons passé à la vraie étape bricolage. Fiston a donc peint ses bestioles avec de la peinture à l'eau sous ma supervision. Il faillait que je le dirige un peu pour qu'il couvre la plus grande partie de la surface à peindre.

Pour les points et la tête de la coccionelle il a fallu également que je le dirige, mais il l'a fait seul.

Pour la fourmi il a fait des petites boules de papier de soie et a dessiné un point au centre.

Finalement, la maman a collé les yeux et les pattes à la colle chaude. Voilà des bestioles "grouillantes" pour mon fiston.

Bon lundi !

Cadre transformé

26 août 2011
C'est un super facile et rapide projet comme je les aime. Le plus long était de trouver les boutons de la bonne grosseur. J'ai pu réaliser ce bricolage bien facilement avec mes enfants qui jouaient à mes côtés. C'est vraiment le genre de projet que je trouve parfait !

J'avais ce vieux cadre, gagné à un petit jeu depuis longtemps, je ne sais pas pourquoi. Je garde trop de choses en me disant que je pourrais faire quelque chose avec. Bien souvent, j'en suis très contente, comme en ce moment. Armée de mon fusil à colle chaude, cela m'a pris un gros 5 minutes transformer le tout. Qui est le beau bébé ? C'est moi ! Vers 2-3 mois. Le cadre est maintenant dans la chambre de ma fille. J'achève l'aménagement des chambres de mes enfants et j'ai bien hâte de vous montrer tout ça.

Il y a présentement tant de projet en cours, mais je dois quand même être raisonnable, donc tout ne vas pas au rythme que je voudrais.

Enfin, bonne fin de semaine !

Biscuits chinois

24 août 2011

Pendant les vacances, nous sommes allés faire un tour dans le quartier chinois. Mon fiston était fou de joie de voir les gros dragons qui ornent l'entrée du quartier chinois. Moi, j'en ai profité pour acheté de la farine de riz pour une recette future, mais j'en ai aussi profité pour acheté ces biscuits. Au goût ce ne sont pas les meilleurs biscuits du monde, mais l'emballage et les biscuits qui on des motifs différents, sont tellement mignons qu'on ne peut qu'être de bonne humeur en les mangeant !

Ça vaut quand même le détour dans une épicerie asiatique.
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Mots d'enfant :
La fin de semaine dernière alors que je faisais une recette avec des pépites de chocolat, mon fiston à compris "bibittes de chocolat". Même si on lui répétait que c'était des pépites, il continuait de dire que nous allions manger des bibittes de chocolat. Pour lui c'était bien mieux manger des bibittes que des pépites, enfin, nous avons bien rit !

Crocodile accordéon

23 août 2011

Mon fiston accepte facilement de faire des bricolages que s'ils comportent une bête féroce, comme vous l'aviez peut-être déjà constaté par ses créations. Quand j'ai vu ce bricolage super facile à réaliser chez Les créas de Lili et ses petits loups, j'ai su que ce serait un succès chez mon féroce garçon. C'était aussi une occasion de travailler ses capacités au coloriage, qui ont besoin d'un peu d'entraînement, comme vous pouvez le constater. Il préfère beaucoup plus découper que colorier.

Il a colorié son crocodile avec ses Crayola begginings. J'ai ensuite découpé le crocodile et nous avons fait plié l'accordéon ensemble, puis j'ai collé le tout avec mon super fusil à colle chaude. J'ai ajouté ma touche personnelle en collant des bâtons pour faciliter le jeu de l'accordéon.
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Verset du jour :
"qu'elles conduisent ainsi les jeunes femmes à la sagesse en leur apprenant à aimer leur mari et leur enfants, à mener une vie équilibré et pure à être des maîtresses de maisons bonnes et actives, à être soumise à leur mari" Tite 2. 4 (version Semeur)

Voici probablement le message le plus claire de la Bible sur ce à quoi les jeunes femmes doivent se concentrer en plus de tout ce qui est spirituel. Aujourd'hui même cela m'a aidé à mettre mon focus à la bonne place et choisir les bonnes priorités. Et surtout à respirer bien fort quand j'aurais voulu jeter mon fils par la fenêtre :) !

Livre de recette

22 août 2011
À la bibliothèque de mon quartier il y un endroit où les gens donnent des livres et on peu les prendre gratuitement !! Je jette toujours un coup d'oeil, il n'y a normalement rien d'intéressant, mais rien ne décourage une chasseuse de trésor. La semaine dernière il y avait cette copie de Le livre de cuisine de l'école de cuisine de Boston. Juste le fait d'avoir un livre de cuisine comme ça dans notre cuisine on se sent déjà une meilleure cuisinière.

Je n'ai pas terminé de le feuilleter, mais il y a déjà plusieurs recettes que je veux essayer, en plus d'en avoir plusieurs autres en référence. Vous allez définitivement en entendre parler.

C'est un livre des années soixante, la traduction est un peu bidon, mais on peut facilement passer par-dessus.


Bon lundi !

Boulettes sauce tomate

19 août 2011

Voilà une promesse accomplie à monchérid'amour. C'est un grand admirateur de boulettes et de sauces. J'avais toujours promis de lui cuisiné des boulettes aux tomates. Quand j'ai vu la recette de Marie-Soleil Michon à l'émission Ricardo, j'ai trouvé que ça avait l'air vraiment simple et j'ai eu le goût de l'essayer. Je l'ai bien sûr adaptée à mes couleurs. Dans la recette originale on utilise du sirop d'érable, je l'ai remplacé par de la confiture de prunes maison. Ne me demandez pas pourquoi, je ne me rappelle plus ce qui m'a pris, mais c'était parfait. Je pense qu'on pourrait utiliser aussi d'autres sortes de confitures et serait aussi bon.

Monchéri était ravi et la maman aussi. C'est à refaire, quand je voudrais lui faire plaisir.

Voilà donc le succès :

-Environ 600 g de viande hachée
- 2 gousses d'ails pressées
- 1 oignon émincé
- 1/4 de tasse de confiture de prune
- 1/2 tasse de lait
- 2 tranches de pain épais
- Sel, poivre, assaisonnement au goût (moi c'est toujours un peu piquant)
- 1 canne de 800 ml de sauce tomate
- Beurre
- Huile d'olive

Faire revenir l'ail et l'oignons dans un peu de beurre jusqu'à ce que les oignons soient cuits. Pendant ce temps faire tremper les tranches de pains émiettés dans le lait. Mélanger ensuite la viande, les oignons, l'ail, les assaisonnements et le pain détrempé. Former ensuite des boulettes de la grosseur entre une balle de ping pong et une balle de golf. Enfin, de la grosseur que vous voulez. Faire ensuite dorer légèrement les boulettes dans un peu d'huile d'olive et la confiture, environ 5 minutes en les retournant de tous les côtés. Pendant ce temps porter la sauce à ébullition dans une autre casserole. Quand elle commence à faire de gros bouillons y ajouter les boulettes et les faire cuire avec couvercle pendant environ 25 minutes à feu moyen-faible.
Excellent avec des pâtes !
Bonne fin de semaine !

Robe d'été modifiée

18 août 2011

J'ai fait une autre tentative de peinture sur vêtement dernièrement.


J'ai reçu quelques vêtements déjà portés pour ma fille au printemps. Au premier regard je ne voulais pas qu'elle porte cette robe (je sais, je peux être difficile), mais je me suis dis qu'il devait y avoir quelques chose à faire avec si on enlevait les garnitures superflus.
J'ai donc fait un petit travail de décousage et puis je me suis inspirée de l'oiseau sur ce chandail de Misha Lulu pour peindre sur le devant de la robe. J'ai utilisé la même technique que pour les chandails de mon fiston.

Je suis assez contente du résultat et elle porte maintenant sa première robe avec jupe vraiment bouffante. Ça fait super fille !




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Mots d'enfants :


Voici la plus récente playlist de fiston. Quand il entend ces chansons il dit que ce sont SES chansons. Il chante les refrains tant bien que mal de tout son coeur ! Il est vraiment drôle. Je lui ai quand même expliqué de quoi retournent les chansons et il sait que ça parle de Dieu. C'est même le sujet préféré de ses chansons inventé. En espérant que ça reste de même et qu'il garde toujours un aussi bon goût musical.

Say, say de Kristian Stanfill

All creature de David Crowder

Follow the son de Hillsong

Ma revue des portes-bébés

17 août 2011
Commençons par dire que je ne suis pas une experte, je n'ai pas testé tous les porte-bébés. Mais après 2 enfants, 3 ans, 5 porte-bébés et ce dans plusieurs conditions, je pense que je peux donner mon avis sur le sujet et à vous de juger ce qui vous convient le plus.

Je comprends que pour des gens qui habitent hors de la ville un porte-bébé peu sembler moins utile, pourquoi suer quand on peut utiliser la poussette ? Je suis convaincue du besoin d'un porte-bébé depuis longtemps. J'ai vu ma mère en utiliser un énormément pour ma soeur prématurée et extrêmement colleuse. Je crois que c'est extrêmement bon de coller les bébés et de ne pas leur priver de ce lien, surtout quand ils sont petits. Tant qu'à les avoir dans les bras, c'est plus pratique un porte-bébé. On s'entend que je ne suis pas la super maman qui ait toujours mes enfants dans un porte-bébé, car je trouve quand même cela lourd et encombrant pour une longue période. J'aime beaucoup ma poussette. Mes enfants ont quand même eu chacun leur période de porte-bébé quotidien, où je devais les promener pour qu'ils soient contents !

Pour une famille urbaine, un porte-bébé c'est vraiment un essentiel. Voilà donc la petite histoire de mes porte-bébés.



(source de l'image : Maman kangourou)

Il était une fois une future maman paresseuse qui voulait un porte-bébé facile à nouer. Une maman qui voulait aussi un porte-bébé cool. N'ayant jamais rien testé au préalable, elle s'est dit que le porte-bébé poche de Maman Kangourou allait être génial pour toute les occasions ! Ouf ! après plusieurs tentatives le nouveau-bébé ne voulait rien savoir de la position nouveau-né, surtout d'être serré en sardine dans l'écharpe.

Finalement, lorsque mon fiston à grandit j'ai beaucoup utilisé la position sur la hanche. Surtout parce que c'est rapide pratique et ne froisse pas tous les vêtements quand on est bien habillé. EN plus il se trimballe facilement partout dans le sac à couche. Pour une courte période ou une réunion de famille c'est parfait. Si on a à posséder deux porte-bébés c'est vraiment un essentiel, mais pas comme seul porte-bébé.

Pours :
- Super facile à utiliser
- Coûte moins cher que les autres
- Confortable
- Super pratique pour une courte période de temps

Contres :
- On peut difficilement avoir les deux mains dégagées
- Les positions sont un peu limités.
- Difficile à utiliser sur une longue période ou pour marcher

(Source de la photo : les petites annonces (trop paresseuse pour fouiller pour trouver le mien))

La maman avait fait plusieurs tentatives qui ne fonctionnaient vraiment pas et n'était vraiment pas encore assez convaincue de ne pas être trop paresseuse pour nouer un porte-bébé écharpe. Elle devait par contre prendre l'autobus pour un trajet de 2 heures avec son bébé de 2 mois. Finalement, elle s'est laissé convaincre par sa maman d'acheter dans une friperie un vieux porte-bébé Fisher-Price qui permettait au bébé de pouvoir être en position de face.

Mon fiston était super heureux dans ce porte-bébé parce qu'il pouvait voir ce qui se passait (il est curieux, comme sa soeur) et n'était pas trop serré. C'est par contre, vraiment incomfortable à long terme et quand le bébé grandit. Mais avec la partie plus rigide devant, même si le bébé ne tient pas sa tête, il peut être de face à condition de surveiller quand même un peu sa tête. C'est certain que moi j'ai acheté une super vieille version, il y en a des plus récentes, plus belles et plus ergonomique. Je ne suis quand même pas convaincue de son utilisation à long terme. Mais pour pouvoir mettre un jeune bébé de face c'est définitivement un plus. C'est pour cela que je l'ai toujours.

Pours :
- Facile à enfiler.
- On peu mettre un très jeune bébé de face.
- Facile à trouver dans toutes les gammes de prix, usagé ou non.

Contres :
- Moins confortable qu'une écharpe
- Ne peu pas être utilisé pour mettre le bébé sur le dos
- Est rapidement inconfortable par le poids du bébé
(Source de la photo : Maman Kangourou )

La maman s'étant débrouillée tant bien que mal avec ses deux porte-bébés s'est vu offrir une belle écharpe Maman kangourou quand son fiston avait 5 mois. N'ayant plus le choix, elle a laissé sa paresse et a appris à maîtriser l'art de nouer l'écharpe porte-bébé, ce qui n'est pas si effroyable tout compte fait.

J'étais quand même vraiment contente quand j'ai eu mon écharpe, parce qu'elle était définitivement plus confortable que mon Fisher-Prise et mon fiston commençait à être lourd. Il était encore aussi dans sa phase: " je dois me faire promener pour être heureux ". Je le trouve super, mais après l'avoir testé avec ma fille, elle ne voulait rien savoir de la position nouveau-né et la position de face n'est pas vraiment adéquate pour un jeune bébé. J'ai donc du ressortir mon vieux Fisher-Price pour les premiers mois de ma fille. Je trouve quand l'utilisation un peu compliqué parfois quand je voudrais juste que ce soit rapide. En plus, vers 6 mois dans la position de face je trouve que ça commence vraiment à être lourd et en plus les jambes du bébé nous encombrent quand on marche. Pour la position de dos, comme on doit être deux pour l'ajuster, je trouve cela presque inutile pour mes besoins. Même quand je l'ai utilisé ma fille n'aimait vraiment pas être tout coincée dans le porte-bébé en plus de ne rien voir.

Pours :
- Très confortable
- Possède plusieurs positions

Contres :
- Un peu compliqué à assembler
- Quand même cher, si on ne l'utilise pas beaucoup
- Position de dos complexe à faire


(Source de l'image MEC)
Ayant un beau voyage de 6 semaines en France à faire, les parents on décidé que d'investir dans un beau porte-bébé de randonnée était vraiment indispensable. Ayant recherché dans les petites-annonces ils ont trouvé leur bonheur. Fiston était heureux et les parents aussi.

Un porte-bébé de randonné est définitivement un essentiel pour les amateurs de pleins airs. Peut-être pas pour tout le monde par contre. Nous étions vraiment contents de ce porte-bébé pour le voyage, parce qu'en plus d'être très confortable (on s'entend quand même que 20 lb, c'est 20 lb à porter), il y a un sac à couche inclue et un pare-soleil. On peut également mettre le bébé sur son dos seul et on peut trimballer un enfant jusqu'à 23 kg (il faut quand même être en forme).

C'est par-contre très gros à trimballer et à stocker lorsque inutilisé. Si on prend l'autobus on accroche tout le monde et on ne s'en rend pas vraiment compte. De plus, on ne sent pas le bébé et on peut difficilement savoir ce qu'il fait sans un miroir ou l'autre parent. Je le conseille vraiment à tous les amateurs de pleins airs. Cela vaut vraiment la peine de regarder les petites annonces, car plusieurs le revendent sans vraiment l'avoir utilisé. Je suis vraiment contente de l'avoir parce que nous allons continuer de l'utiliser pour faire des randonnées, car on peut encore y mettre notre fiston de 3 ans. C'est bien sûr le papa qui aura ce plaisir.

Pour :
- Idéal pour faire du pleins air
- Utilisable sur une très longue période
- Prix intéressant dans l'usagé
- On peut y mettre le bébé sur le dos seul
- Possède un sac à couche et un pare-soleil inclus

Contre:
- Très gros à stocker et à utiliser dans le bus
- On ne sent pas vraiment le bébé sur soit.
-On ne peut l'utiliser qu'à partir de 6 mois


( mon porte-bébé, voir le post d'hier pour les détails de sa conception)

La maman réussissait très bien à se débrouiller dans les premiers mois de sa fille avec ses 4 porte-bébés. Cependant, plus le temps passait, plus les transports en autobus (de ville) commençaient à être pénibles avec son porte-bébé de randonnée. Après avoir vue et s'être informé sur le porte-bébé mei tai, elle a été convaincue qu'elle en avait besoin. Elle n'a cependant pas encore investit, elle la simplement cousu.

Toute cette belle revue pour vous dire, que le mei tai est génial ! Je suis vendue !! La première raison c'est que contrairement à tous les porte-bébés qui ne sont pas de randonnée on peut y mettre le bébé sur son dos seul (voir ici pour les différentes positions). Pour moi c'est vraiment essentiel. Les voyages en autobus sont vraiment géniaux avec ce porte-bébé et j'en aie fait plusieurs dernièrement pour le prouver. En plus, il possède toutes les autres qualités de l'écharpe : confortable, plusieurs positions... La position de dos est encore plus confortable pour l'enfant parce qu'il n'est pas tout coincé et peu bougé un peu tout en étant sécuritaire. Il est aussi vraiment plus facile à nouer. On peut également même y mettre un enfant jusqu'à 35 lb (je l'ai testé avec mon fiston) confortablement. Pour les amateurs de pleins airs du dimanche c'est parfait parce qu'il peut être utilisé pour toutes les autres occasions également. Le point fort comparé à un porte-bébé de randonné c'est qu'il ne prend pas de place autant dans son entreposage que dans son utilisation.

La seule réserve que j'ai c'est pour son utilisation de face avec un nouveau-né. Je ne sais pas vraiment si le mien va bien aller, mais sur le site de Maman Kangourou on y montre un bébé de face, donc ça doit se faire.

Si c'était à refaire j'en achèterais qu'un et ce serait celui-là !

Pours :
- Super versatile
- Confortable
- Peut être utilisé longtemps
- Peut être utilisé pour la randonnée.
- On peut mettre le bébé sur son dos seul
- Facile à nouer
- Le bébé est super confortable

Contres :
...
- Possibilité que ce soit difficile de face avec un jeune bébé.

Porte-bébé mei tai

16 août 2011

J'ai vu ce porte-bébé sur le net il y a déjà plusieurs mois. Je trouvais qu'il avait l'air génial. Sur la photo mon mannequin chéri qui en était à son premier port, le porte un peu bas, mais on peu varier la hauteur.
En faisant des recherches j'ai trouvé qu'on pouvait y mettre le bébé sur le dos sans aide. En plus d'être compacte, confortable etc... Bref, j'avais déjà 4 porte-bébés (je vous reviens demain sur ma revue des porte-bébés), je ne voulais vraiment pas investir dans un 5e porte-bébé. Par contre, plus j'y pensais plus c'était la solution à mes problèmes de transports en autobus avec mes deux enfants. Finalement, j'ai trouvé plusieurs patrons sur Internet et j'ai décidé d'en faire un. J'aurais aimé utilisé un tissu élastique, mais je ne voulais vraiment pas acheté du tissu. D'autant plus que d'acheter un aussi gros bout de tissus peu coûter aussi cher que de l'acheter tout fait.

J'ai finalement utilisé une vieille nappe pour réaliser mon mei tai. J'aurai voulu vous donner mon patron, mais j'ai fait une légère erreur, alors j'aime mieux vous diriger vers mes sources.

J'ai donc pris le patron et les mesures des bretelles ici.
Pour la partie frontale voir : ici.

Pour les instructions comment le nouer sous toutes ses formes, voir ici.

Si j'en étais à mon premier porte-bébé j'investirais chez Maman kangourou, ils ont de très beau mei tai, mais quand j'ai acheté mon premier, il n'avait pas ce modèle.

Enfin, à demain pour toutes mes raison pourquoi je crois que c'est le meilleur porte-bébé !

Pancakes

15 août 2011

La semaine dernière c'était notre unique semaine de vacances... que nous avons dû prendre à la maison. L'hôpital ne semble pas vouloir se passer de moi pour une semaine. C'était vraiment difficile pour moi de rester à la maison pour les vacances. Malgré tout on a essayé d'en profiter.

Une chose que j'aime particulièrement lorsque nous partons en vacances aux États-Unis est de déjeuner dans un diner. J'ai toujours l'impression d'être dans un film. Dans la dernière année, j'ai essayé plusieurs recettes de pancakes traditionnels américains, mais ce n'était jamais satisfaisant. Je n'étais pas allée au bon endroit : Ricardo. Sa recette est parfaite et est désormais ma recette de pancakes officielle.

Histoire de s'amuser j'avais ajouté des vermicelles de décorations pour le pancakes à fiston.

Pour ceux de monchérid'amour j'avais ajouté des pépites de chocolat, il fallait que j'y aille fort parce qu'il préfère les crêpes aux pancakes. C'était ma note égoïste de la semaine, je lui ai cuisiné de la nourriture de gars bien grasse pour le reste de ses vacances (ou presque..).

Aujourd'hui c'est le dur retour à la réalité sans le papa dans la maison.. snif !

Bon lundi !

Saveur de l'été coriandre - Pomme de terre hasselback

11 août 2011

Je suis vraiment tombée en amour avec la coriandre fraîche dans les dernières années, et quoi de mieux que l'été pour en manger autant que je veux de mon "jardin/balcon". Je l'aime beaucoup avec des tomates, mais aussi énormément sur les patates libanaises, mais je ne suis jamais arrivée à en faire de bonnes maisons.

Quand j'ai vu cette recette de pomme de terre Hasselback ( un autre blog de cuisine qui vaut le détour ) il y a quelques mois (o.k. 1 an) j'ai trouvé cela génial. Cela m'a pris du temps à l'essayer, mais c'est définitivement un nouveau hit dans ma cuisine. Ça fait changement des fameuses pommes de terre au four traditionnelles et avec ma version ail/coriandre, je suis comblée. Bon enfin, ma ligne peut-être moins parce qu'il y a quand même beaucoup de beurre ajoutée, mais une fois de temps en temps, c'est moins pire que des frites. Si vous n'aimez pas la coriandre, vous pouvez toujours utiliser d'autres assaisonnements et garder le principe.

Pour 6-7 pommes de terre

- 4 cuillères à soupe de beurre
- 4 gousses d'ail
- Un bouquet de coriandre fraîche hachée.

Mélanger tous les ingrédients. Laver les pommes de terre puis trancher les pommes de terre sur toute la longueur à chaque 3-4 mm. Faire attention de ne pas trancher jusque dans le bas. Badigeonner ensuite la surface et les fentes des pommes de terre. Si vous ne prenez pas le temps de suffisamment mettre de mélange entre les fentes les pommes de terre n'auront pas leur goût optimal­. Déposer sur une plaque beurrée et cuire de 40 à 45 minutes à 425 f. ou jusqu'à ce que les pomme de terre soient dorées.

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Louange de la journée :
En fait j'ai deux louanges. Ma fille prend un médicament qui doit être réfrigéré deux fois par jour pour un hémangiome à la bouche depuis 1 an. Aujourd'hui c'est la fin du traitement ! Youhou ! Plus besoin d'y penser, ni de trimballer ma glacière à chaque fois qu'on part faire un dodo ailleurs !! Mais je veux surtout louer le Seigneur parce que ce n'était que pour 1 an. Certains enfants prennent ce genre de médicament pour d'autres raisons toutes leur vie ! Gloire à Dieu nous c'était pour une raison bénigne et pour une courte (enfin c'est relatif) période de temps !

Deuxième louange, mon fiston à gagné un tirage à la bibliothèque de notre quartier, un jouet et un livre. Je pense que j'étais aussi contente sinon plus que lui. Il a choisit un livre de loups, ça vous étonne ? Merci Seigneur c'est le genre de petite chose qui me rend de bonne humeur et j'en ai besoin de ce temps-ci !

Je vous laisse pour la fin de semaine !
À lundi !

Fondant à la guimauve

10 août 2011

J'ai testé cette recette l'été dernier, mais je n'avais pas eu l'occasion de la refaire depuis. Elle est bien mieux que la première recette de fondant que je vous avais présenté. Je trouve qu'elle a une plus belle apparence et est définitivement meilleure au goût. J'avais de la difficulté à arrêter d'en manger lorsque je décorais les gâteaux pour l'anniversaire de fiston.

Je n'ai pas changé la recette que j'ai trouvée sur le net, mais voilà mes explications.

- 4 tasses de guimauves
- 4 tasses de sucre à glacer
- 2 cuillères à thé d'eau

Faire fondre les guimauves avec l'eau environ 1 minute au micro-onde ou jusqu'à ce qu'ils soient tout fondus et gonflés. Moi je les ai fait fondre au chaudron avec un peu de beurre dans le fond et c'était aussi bien. Il faut ensuite introduire le sucre en poudre. Vous pouvez commencer par mélanger dans un bol avec une cuillère, mais graduellement vous devrez pétrir la pâte sur une surface recouverte de sucre à glacer. Cette partie peut être un peu longue, mais il faut bien prendre le temps de faire pénétrer le sucre. Si la pâte devient trop sèche on arrête d'ajouter du sucre.

Si vous voulez faire une recette complète d'une seule couleur vous pouvez ajouter la couleur dès le début du processus, mais si vous voulez faire plusieurs couleurs vous n'avez ensuite qu'à ajouter la couleur en pétrissant pour chaque portion de fondant que vous voulez colorer. Cette partie est vraiment salissante, mais ce sont les risques du métier.

On peut très bien en faire seulement une petite quantité de fondant. Pour les 10 cupcakes de l'anniversaire de fiston je n'ai fait pas que la moitié de la recette. J'étais trop paresseuse pour la faire au complet. C'est cependant mieux d'en faire une grande quantité, car le fondant se conserve vraiment longtemps dans un sac hermétique au frigo. De plus, si vous comptez recouvrir complètement un gâteau vous êtes mieux de faire toute la recette.
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Louange de la journée:
Je crois qu'avec tout ce qui est arrivé dernièrement, j'ai oublié de vous parler de cette louange.

Depuis les 10 dernières années, en fait depuis que je ne fais plus mon lavage chez mes parents, je n'ai jamais eu de sécheuse. Oui, pendant 10 ans, dont seulement 4 avec une corde à linge, 3 ans avec des enfants, je n'avais pas de sécheuse. Oui en 2011 on peut survivre dans un 4 1/2, avec enfants, sans sécheuse. J'avoue que ça demande beaucoup de jonglage quand le séchoir trône dans le salon et que l'on a des gens à la maison de 1 à 2 fois par semaine. En fait ça demande surtout assez de chaussettes et de sous-vêtements pour survivre deux semaines sans lavage.

Je ne faisais pas ce choix uniquement pour économiser de l'argent, mais surtout parce que dans les appartements où j'ai habités, il n'y avait pas de place pour une sécheuse.

Bref, lorsque nous avons déménagé c'était dans l'optique d'avoir un 3e enfant et dans cette perspective une sécheuse n'était plus tout à fait un luxe (et oui on peut penser qu'une sécheuse c'est un luxe). Cependant, quand nous avons déménagé nous n'avions pas vraiment l'argent pour acheter la sécheuse et comme nous n'achetons rien à crédit, il nous fallait soit attendre d'économiser ou... prier que Dieu nous donne une sécheuse. J'ai opté pour l'option la plus économique : la prière. Et bien nous avons reçu une sécheuse neuve frontale il y a déjà plus de 2 mois !!! Wow pouvoir laver plus d'une brassée par jour et que les vêtements soient secs en 30 minutes !!!! Je me retiens quand même un peu et me force pour utiliser ma corde à linge, mais... wow !!
Wow pour la technologie et wow pour Dieu qui pourvoit ! Il aurait pu pourvoir en nous donnant l'argent à économiser, nous n'étions pas si pressés que ça. Mais il a encore une fois voulu nous montrer la grandeur de sa provision envers nous !

Gloire à Dieu !

Patron de jupe à frisons 2 ans

9 août 2011
J'ai cousu cette jupe pour le 1 an de ma fille, mais je n'ai jamais pris le temps de vous la présenter. J'ai fait plusieurs recherches sur le web pour trouver ce que je voulais, mais je n'ai rien trouvé. J'ai donc élaboré mon propre patron. C'est une jupe de grandeur 2 ans environ. Mais je crois que si on la fait un peu plus longue elle pourrait aller à une fillette de 3 ans.

Sur le derrière j'ai mis des frisons et le devant est simple. J'ai encore pris une fameuse taie d'oreiller pour réaliser cette jupe.

Voilà donc le patron. Vous n'avez qu'à enregistrer l'image sur votre ordinateur et elle s'imprime sur une feuille de format lettre.


Il faut donc plier votre morceau de tissu en deux et apposer les flèches sur la pliure. Couper deux fois.

- Pour faire les frisons j'ai utilisé ce tutoriel. J'ai fais trois bandes de 3" de large par 34, 36 et 38 " de long. J'ai cousu chaque bande en "tube" que j'ai retourné. Pour faire "friser" les bandes cela prenait vraiment de la patience, parce que le fil a souvent cassé avant que j'ai le temps de terminer de friser la bande. Je me suis donc installé devant la télé pour friser mes trois bandes. Les bandes étaient plus longues que nécessaire, mais comme le "frisage" est un peu aléatoire, il vaut mieux les faires plus longues que trop courtes.

-Coudre les trois frisons sur un côté de la jupe en faisant une couture centrale et deux coutures de côtés en ayant replié légèrement les extrémités.

-Faire ensuite les coutures des côtés de la jupe à 1/2 " en cousant endroit sur endroit.

-Plier le bas de la jupe de 1/2" puis 1" et faire une couture sur le bas de la jupe.

-Replier le haut de la jupe de 1/2 " puis 1". Avant de faire la couture du haut il faut coudre un élastique d'environ 1/2 " de large et de 5" de long. On le coud à chaque extrémité à environ 2" de chaque côté de la jupe (Voir la photo ci-haut). Vous pouvez ajuster la grandeur en fonction de la grosseur de votre fille en cousant l'élastique plus ou moins près du côté.

-Faire ensuite la couture du haut de la jupe en faisant attention de ne pas coudre l'élastique du même coup.

Et voilà !
Je suis consciente que mes explications ne sont peut-être pas parfaites, mais si vous avez des questions n'hésitez pas.

Si vous voulez avoir d'autres patrons gratuits pour les petites filles sur le net, il faut allez voir le blog Me Sew crazy. Elle crée tous les vêtements de ses filles et donne les patrons !!!

Bonne couture !